蘿蔔湯：紅白蘿蔔各250克（洗淨切塊）， 薑10克， 加水煮熟， 食鹽調味， 飲湯吃蘿蔔。
冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮50克， 蠶豆60克，
赤小豆鯉魚湯：赤小豆150克， 鯉魚一塊（去內臟）， 加水適量煲湯， 食鹽調味服用。
三皮飲：新鮮西瓜皮20克， 新鮮冬瓜皮20克， 新鮮黃瓜皮20克， 煎水加食鹽少許飲用。
雪羹湯：海蟄頭30克， 溫水泡發， 洗淨， 切碎；鮮荸薺15克， 洗淨去皮， 共放鍋內， 加水適量， 小火箭煮1小時， 一次或分次喝湯。
泥鰍豆腐羹：鮮豆腐100克， 活泥鰍250克， 玉米須（布包）30克。 將泥鰍放盆中養1-2天后， 取出與玉米須、豆腐共入沙鍋， 加水適量煎煮， 待爛熟後調味服用， 每天一次。
