很多人喝咖啡時心中總是擔心會因此而發胖,
可咖啡的美味又實在是難以割捨,
所以總是希望能找到既美味,
又不易引起肥胖的咖啡,
這裡介紹幾種常見咖啡的各種指數以供參考。
義大利咖啡:一般在家中沖泡義大利咖啡,
是利用義大利發明的摩卡壺沖泡成的,
這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡,
它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉,
讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉,
將咖啡的內在精華萃取出來,
故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味,
咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油,
這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。
口味指數:☆☆☆☆健康指數:☆☆☆發胖指數(不加糖奶):☆卡布奇諾·拿鐵咖啡:卡布奇偌咖啡是義大利咖啡的一種變化,
即在偏濃的咖啡上,
倒入以蒸汽發泡的牛奶,
此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,
咖啡因此得名。
口味指數:☆☆☆☆☆健康指數:☆☆☆☆發胖指數:☆☆☆摩卡咖啡:這就是為喜愛
巧克力的你準備的,
在義大利的拿鐵咖啡中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。
口味指數:☆☆☆☆☆健康指數:☆☆發胖指數:☆☆☆☆☆康寶藍:只要在義大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶、即輕鬆地完成一杯康寶藍。
口味指數:☆☆☆☆☆健康指數:☆☆發胖指數:☆☆☆☆☆馬琪雅朵咖啡:在義大利濃縮咖啡中不加鮮奶油、牛奶,
只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琅雅朵。
不像康寶藍,
要想享受馬琪雅朵的美味,
就要一口喝下。
口味指數:☆☆☆☆健康指數:☆☆☆☆發胖指數:☆☆☆☆