1.凍豆腐︰能吸收腸胃道脂肪, 且幫助脂肪排泄。
2.陳皮︰幫助消化、排除胃氣之外,
3.烏賊︰烏賊脂肪含量很低, 不易變胖, 是減肥時的好食物。
4.薏仁︰對水腫型肥胖有效。
5.木瓜︰可治水腫、腳氣病, 且可改善關節。
6.竹筍︰低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘, 但胃潰瘍者不要多吃。 7.鳳梨︰具有蛋白質分解酵素, 能分解魚、肉, 適合吃過大餐後食用。 8.醃漬類蔬菜︰植物性脂肪在製作過程被分解了, 但水腫型肥胖者不能吃, 以免體液滯留。 9.綠豆芽︰含磷、鐵、大量水分, 可防止脂肪在皮下形成。