減重首先要做到的就是每日熱量攝取少於熱量消耗, 然後身體才會開始消耗體內脂肪, 讓體重及體型達到標準。 因豆豆主要含有碳水化合物及優質大豆蛋白, 只要在烹調時以代糖取代糖分, 那麼產生的熱量其實並不大。 豆豆屬高纖維食物:
在減重過程中, 大家最怕遇到的問題就是“便秘”了!在腸胃蠕動功能不佳時, 吃進的食物一直堆積在體內, 使體重不降反升, 小腹凸出,
水分聚集在體內無法排出, 是造成水腫型肥胖的主要兇手。 如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物, 不但能減少水腫機會, 還能帶走一部分熱量, 讓你有吃又有瘦喔。 豆豆具有以上三大特質, 可謂減肥的明星食品, 不過需要提醒的是, 因為豆豆的普林含量較高, 有痛風、尿酸過高、限制磷成分控制的慢性病等病史的人, 就不適宜使用豆豆減肥法。