三餐減肥有妙方

減肥者當牢記“早餐吃好， 午餐吃飽， 晚餐吃少”。 實踐證明， 一日三餐中按早、中、晚逐漸減量的辦法， 最易減肥。 因此， 在晚餐時應儘量少吃含熱量多的食物。 減肥千萬不可不吃早飯。 有人調查了200例肥胖病患者， 其中80％的人不進早餐。 正常情況下人體消耗熱量最大的是在上午， 如果不進早餐， 由於胃經過一夜十來個小時早已排空， 到了中午甚至可能發生低血糖。 而且在饑不擇食的情況下， 吃得更快更飽， 久而久之， 常可引起急性胰腺炎、胃炎等急性病， 嚴重時還可造成生命危險。

午餐要適當吃飽， 肉、蛋、豆、蔬菜等搭配合理。

晚餐萬萬不可吃過於飽和油膩的食物， 此時人體胰島素分泌達到一天中的最高峰， 晚餐進大量油膩食物， 會造成體內血脂驟然升高， 隨著入睡後， 人體能量消耗減低， 多餘熱量會在胰島素作用下大量合成脂肪， 不僅容易發胖， 並可造成動脈硬化、脂肪肝等疾病。