肌肉（muscle）主要由肌肉組織構成。
肌細胞的形狀細長，
呈纖維狀，
故肌細胞通常稱為肌纖維。
中醫理論中，
肌肉指身體肌肉組織和皮下脂肪組織的總稱。
脾主肌肉，
肌肉的營養從脾的運化水穀精微而得。
肌肉:解剖結構名。
故肌肉豐滿與否，
與脾氣盛衰有密切關係。
《素問·平人氣象論》：“髒真濡於脾，
脾藏肌肉之氣也。
”《素問·痿論》：“脾主身之肌肉。
”人體的肌按結構和功能的不同可分為平滑肌、心肌和骨骼肌三種，
按形態又可分為長肌、短肌、闊肌和輪匝肌。
平滑肌主要構成內臟和血管，
具有收縮緩慢、持久、不易疲勞等特點，
心肌構成心壁，
兩者都不隨人的意志收縮，
故稱不隨意肌。
骨骼肌分佈於頭、頸、軀幹和四肢，
通常附著於骨，
骨骼肌收縮迅速、有力、容易疲勞，
可隨人的意志舒縮，
故稱隨意肌。
骨骼肌在顯微鏡下觀察呈橫紋狀，
故又稱橫紋肌。
骨骼肌是運動系統的動力部分，
在神經系統的支配下，
骨骼肌收縮中，
牽引骨產生運動。
人體骨骼肌共有600餘塊，
分佈廣，
約占體重的40%，
每塊骨骼肌不論大小如何，
都具有一定的形態、結構、位置和輔助裝置，
並有豐富的血管和淋巴管分佈，
受一定的神經支配。
因此，
每塊骨骼肌都可以看作是一個器官。
頭肌可分為面肌（表情肌）和咀嚼肌兩部分。
軀幹肌可分為背肌、胸肌、腹肌和膈肌。
下肢肌按所在部位分為髖（kuan）肌、大腿肌、小腿肌和足肌，
均比上肢肌粗壯，
這與支持體重、維持直立及行走有關。
肌肉作用
肌肉收縮牽引骨骼而產生關節的運動，
其作用猶如杠杆裝置，
有3種基本形式(圖3-4)。
①平衡杠杆運動，
支點在重點和力點之間，
如寰枕關節進行的仰頭和低頭運動。
②省力杠杆運動，
其重點位於支點和力點之間，
如起步抬足跟時踝關節的運動。
③速度杠杆運動，
其力點位於重點和支點之間，
如舉起重物時肘關節的運動。
命名原則
肌肉的命名原則有多種，
主要有：①按形狀，
如斜方肌肉、三角肌肉；②按位置，
如岡上肌肉、岡下肌肉、脛骨前肌肉、肋間肌肉等；③按起止點，
如胸鎖乳突肌肉、胸骨舌骨肌肉等；④按位置和大小，
胸大肌肉、胸小肌肉、腰大肌肉等；⑤按作用，
如旋後肌肉、大收肌肉、屈肌肉、伸肌肉等；⑥按構造，
如半腱肌肉、半膜肌肉等；⑦按結構和部位，
肱二頭肌肉、股四頭肌肉等；⑧按部位和纖維方向，
如腹外斜肌肉，
腹橫肌肉等。
肌肉訓練
膚下的肌肉是部神奇的引擎。
它讓我們能走路、蹦跳，
甚至爬上陡峭的岩石。
人體的600條肌肉之間的互相合作，
協助你度過每一天。
肌肉幫助我們對抗地心引力。
肌肉纖維控制每個動作，
從輕輕眨眼到微笑，
成千上萬細微的纖維集結成肌肉束，
進而形成完整的肌肉系統。
以攀岩愛好者為例，
每向上爬一步，
都需要肌肉的鬆緊縮放。
肌肉只能完成拉扯，
而不是推擠，
大部分屬於骨骼肌。
它們由肌腱與骨骼相連，
緊密結合的肌腱纖維有橡皮筋的功用。
肌肉可以牽動眼球，
使我們看清東西，
使眼色、眨眼；手部與指尖的肌肉讓我們能捏得住極小的物體。
以攀岩者為例，
他們要上升需要握住東西以固定自己，
連續不斷的肌肉收縮可以使他們不斷往上爬。我們可以決定什麼時候以及怎樣牽動骨骼肌，但我們並不能夠時刻察覺這種變化。有的時候你可能會微微調整姿勢以保持平衡，但也許這種姿勢的改變你自己並沒有發現，這種動態的平衡一直在發生著。但也有些肌肉是我們無法隨意控制的--消化系統。那裡有許多非隨意肌。我們的胃部有三種非隨意肌（內斜、中環和外縱三層平滑肌）負責碾碎食物。小腸裡有兩種，負責像蛇一樣擠壓食物，然後再拉長往前推。非隨意肌還幫助我們的心臟持續跳動。
連續不斷的肌肉收縮可以使他們不斷往上爬。我們可以決定什麼時候以及怎樣牽動骨骼肌，但我們並不能夠時刻察覺這種變化。有的時候你可能會微微調整姿勢以保持平衡，但也許這種姿勢的改變你自己並沒有發現，這種動態的平衡一直在發生著。但也有些肌肉是我們無法隨意控制的--消化系統。那裡有許多非隨意肌。我們的胃部有三種非隨意肌（內斜、中環和外縱三層平滑肌）負責碾碎食物。小腸裡有兩種，負責像蛇一樣擠壓食物，然後再拉長往前推。非隨意肌還幫助我們的心臟持續跳動。
