瑜伽飲食4大禁止事項

身體超重者有一個共同的缺點， 便是吃飯過快。 在他們看來， 似乎不狼吞虎嚥就不習慣， 不過癮， 而細嚼慢嚥則被認為是一種毫無意義的，

甚至是令人討厭的習慣。 這裡， 我想到一則新聞：在美國德克薩斯州有個人， 一頓飯可以吃掉十八隻雞。 它的體重是500多磅， 但不能從事任何體力勞動。 不能想像， 如果慢慢咀嚼這些雞的話， 僅一頓晚餐就要花掉6到8個小時， 更不用說在早餐， 午餐和午後茶點上用去的時間。 這種飲食方法所產生的影響可想而知。

瑜伽知道狼吞虎嚥的危害性， 同時強調細嚼慢嚥的重要性。 現在的問題是， 吃飯的速度應該慢到怎樣的程度。 咀嚼的速度要根據食物的種類而定。 吃香蕉總比蘋果快， 吃肉比吃蔬菜慢， 在一般情況下， 只有一個原則：一口食物要保證咀嚼12次以上， 一定要把食物嚼爛再咽下去。 細嚼慢嚥好處很多，

養成這種飲食習慣的人， 食量儘管不大， 但比那些狼吞虎嚥把自己吃的肚歪兒的人， 更能充分的吸收養分和能量；足夠的唾液能很好的與食物混合在一起， 幫助腸胃消化營養。 這樣， 一個人可以有效的控制過多的吃入食物， 避免了消化不良和長期食物過量導致的肥胖現象， 維護了身體的健康充分利用了食物帶給我們的能量。

就寢前兩個小時不要進食。 許多人都有吃完東西就躺下來休息的不良習慣， 這毛病在晚上吃飯尤為明顯， 這樣做是對身體非常有害的。 就寢數小時前進食， 食物可以在體內充分消化， 胃部負擔減輕， 有助於良好的睡眠和休息。 多數腸胃病患者有晚間進食的習慣， 結果腹部肌肉過分緊張，

當人已經睡著時體內的腸胃還在劇烈的運動， 這樣既沒有得到好的休息也造成了腸胃的傷害， 消化功能長期處於了混亂的狀態。 如果主意這個不良的習慣， 患者的痛苦也便隨之消除。

應該提倡不過多的使用調味料。 也就是說不要在烹飪食品時放入過量的鹽、辣椒、胡椒或是其他的植物香料和經過加工的變質香料。 這並不是說調料有害， 我們反對的只是過多的食用香料和調料。 這些東西使得食物的味道過於強烈， 他們在短時間內滿足了我們的口腹之欲， 到長期下來對我的感覺器官造成了巨大的傷害， 使我們漸漸無法享受到那些大自然中微妙的變化， 同時習慣於強烈的刺激使得我們的消化系統過多的承受壓力，

分泌

就寢前兩個小時不要進食。 許多人都有吃完東西就躺下來休息的不良習慣， 這毛病在晚上吃飯尤為明顯， 這樣做是對身體非常有害的。 就寢數小時前進食， 食物可以在體內充分消化， 胃部負擔減輕， 有助於良好的睡眠和休息。 多數腸胃病患者有晚間進食的習慣， 結果腹部肌肉過分緊張， 當人已經睡著時體內的腸胃還在劇烈的運動， 這樣既沒有得到好的休息也造成了腸胃的傷害， 消化功能長期處於了混亂的狀態。 如果主意這個不良的習慣， 患者的痛苦也便隨之消除。

應該提倡不過多的使用調味料。 也就是說不要在烹飪食品時放入過量的鹽、辣椒、胡椒或是其他的植物香料和經過加工的變質香料。

這並不是說調料有害， 我們反對的只是過多的食用香料和調料。 這些東西使得食物的味道過於強烈， 他們在短時間內滿足了我們的口腹之欲， 到長期下來對我的感覺器官造成了巨大的傷害， 使我們漸漸無法享受到那些大自然中微妙的變化， 同時習慣於強烈的刺激使得我們的消化系統過多的承受壓力， 分泌