原料：
西瓜皮 蒜茸 雞精 白糖 鹽 香油
做法：
1）西瓜皮上留少許紅瓤， 削去西瓜綠色的硬皮後， 切成小塊。
2）將西瓜皮加入蒜茸， 雞精， 白糖，
Tips：
1）一定要留一下紅瓤哈， 這樣比較漂亮滴！
2）傳說中， 這道菜是潤膚美容佳品， 不但可以減肥， 還可以消除色斑和粉刺， 使皮膚靚麗潔白。 因為西瓜皮中含有多種酶成分， 呵呵， 可以促進脂肪和黑色素的分解。
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