有效杜絕想吃的念頭

“不餓， 可是還是想吃”， 常常聽到有人道出心中的無奈， 明明飽了， 還是不停的將食物塞進嘴吧， 這往往是胖哥胖妹體重上升的主因。 但想吃不等於饑餓， 所以要減重的人， 得區分清楚是真的餓了還是嘴饞， 才能踏出減肥成功的第一步。 以科學角度來說饑餓與食欲（想吃）是兩件事。 饑餓的感覺是由體內的刺激產生， 胃裡沒東西時會收縮， 到後來會頭昏、發抖及血糖降低等現象。 而食欲是由外在的刺激， 所產生的， 如看到食物的外觀、香味、色澤……所產生的。 由於兩者都會有唾液開始增加、胃也開始收縮的現象， 所以容易混淆。 想避免愛吃鬼附身， 可在“想吃”念頭出現時吃點含糖份及纖維質的水果。 水果中的葡萄糖很快被血液吸收， 一下子就覺得飽了， 而且刺激腦腦內啡的釋出， 不但保持愉快情緒， 加上纖維質延後餓覺出現、穩定血糖， 當然有效杜絕想吃的念頭。