豆豆屬低熱量食物：
減重首先要做到的就是每日熱量攝取少於熱量消耗， 然後身體才會開始消耗體內脂肪， 讓體重及體型達到標準。
豆豆屬高纖維食物：
在減重過程中， 大家最怕遇到的問題就是“便秘”了！在腸胃蠕動功能不佳時， 吃進的食物一直堆積在體內， 使體重不降反升， 小腹凸出， 消磨了減重的信心。
其實， 只要在這段期間食用高纖維食物， 就能解決便秘的困擾！因為纖維質能吸收水分連同其它代謝廢物一起排出體外， 還能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆積。 在烹飪方面， 豆豆別煮太爛， 這樣減重效果才好。
豆豆屬利尿、出汗食物：
水分聚集在體內無法排出， 是造成水腫型肥胖的主要兇手。 如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，
豆豆具有以上三大特質， 可謂減肥的明星食品， 不過需要提醒的是， 因為豆豆的普林含量較高， 有痛風、尿酸過高、限制磷成分控制的慢性病等病史的人， 就不適宜使用豆豆減肥法。
