炎炎夏日，太陽烤曬地面像是要把所有東西都蒸發了一樣。在這個易上火的季節，喝杯涼茶清清火氣十分重要。喝杯涼茶，祛暑降火，清肺潤喉。讓這個夏天，拒絕燥熱。
下面介紹幾款清熱排毒涼茶，要根據自己實際的體質來選擇和飲用。
一、山楂茶
原料：山楂、金銀花、菊花、水、蜂蜜
做法：
1.取適量幹山楂片、幹金銀花、幹白菊用清水沖洗乾淨。
2.所有材料放入鍋裡，加入適量的水。
3.大火煮開轉中小火燜煮30-40分鐘，過濾渣，放置涼後，加入適量蜂蜜即可飲用。
tips：
1.如果覺得味道淡，可以加入一兩個烏梅增加口感。
2.蜂蜜遇高溫會失去原本有價值的營養，所以要待涼茶放涼後才添加。
3.腸胃不好的人要少吃生山楂，因為生山楂與胃酸結合易形成胃結石。
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二、菊花玫瑰茶
原料：菊花、玫瑰花茶、水
做法：
1.放入菊花和玫瑰花於壺中，倒入開水，洗一下茶葉。
2.再次加入熱水，怕味道淡可以適量加點冰糖。蓋上蓋子泡上十分鐘。
3.知道花茶充分綻開後，輕輕搖勻即可飲用。
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三、檸檬薄荷茶
原料：檸檬、綠茶、薄荷
做法：
1.檸檬半顆切片，薄荷數枝洗淨，綠茶包一個
2.開水泡綠茶，帶水溫變溫後加入檸檬片。
3.待水不燙時加入薄荷枝。放入冰箱冰鎮一下味道更佳。
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四、陳皮茶
原料：橘子皮、水
做法：
1.將幹橘子皮洗淨，撕成小塊，放入茶杯中。
2.加入開水，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去掉渣。
3.可加入冰糖調味。
4.或者稍涼後，加點蜂蜜。放入冰箱中冰鎮一下更好。
常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
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