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研究人員以葡萄糖為基準, 葡萄糖——對血糖的衝擊如同法拉利的動力一樣——成為一個指標, 被規定為100。 然後再依照這個標準來測量各種不同的食品,
不要吃的蔬菜:
玉米、煮熟的胡蘿蔔(嚴重警告!——但生吃是可以的)、南瓜和罐裝豌豆。
不能吃的水果:
西瓜、熟香蕉、海棗、葡萄乾、葡萄和水果罐頭——所有含果糖多的水果。
對於芒果和木瓜持保留態度。
如果深入細緻地瞭解, 當然可以弄一個有糖分數值的清單, 在網際網路上或者在相關的減肥書籍中就可以找到。
從糖分的減肥食譜中可以看出, 這種食譜實際上並沒有引發多大的饑餓感。 我只能希望:您喜歡吃魚。 魚類是減肥食品中的上品, 是瘦身餐之中的女皇。 無論您走的是什麼樣的瘦身路線, 只要吃魚您就會在這條路上暢通無阻。 您盡可以吃肥魚, 雖然這樣的魚含有較多的熱量, 但是裡面含有的脂肪至少是有益的脂肪。 我也時常會享用一片較瘦的魚肉或者魚翅部分。
沙拉。
是的, 沙拉!金槍魚沙拉、小雞胸脯沙拉、蘑菇沙拉、辣椒絲沙拉、黃瓜沙拉、小洋蘿蔔沙拉、番茄沙拉或多種蔬菜的沙拉。 以前在減肥期間我都用檸檬汁來拌我的沙拉,
每天喝一次湯, 每天吃一次有魚的沙拉或者瘦肉。 早晨, 如果吃早飯的話, 可以喝少量優酪乳或者脫脂奶(低脂的), 輔之以新鮮的水果和一些燕麥片。