開始減肥後， 為你制定的食譜每天不到1000卡路里， 習慣以後要降到400-500卡路里。 一般推薦普通成人每天的熱量是1,800-2,000卡路里， 但是由於零食和速食， 大部分人會輕易超過這個標準。
吃了一點都不頂餓的一個巧克力含有的熱量就達450卡路里。 不減少零食的話， 很難達到推薦的平均每日攝取量。 但是， 開始減肥後要減掉1000卡路里(推薦每日攝取量的3分之1)。 靠細嚼慢嚥的習慣和“我能減肥”的自我心理催眠， 每天攝取200-300卡路里也能堅持下去。 據最近一個統計報告說， 韓國40多歲的女性， 50%以上的人超過標準體重。 特別是超過平均體重20%的肥胖女性占26%， 這一數值為40多歲的男人超重人口比例(13%)的兩倍。
主要原因是暴飲暴食， 一小瓶燒酒(白酒)就是600卡路里， 相當於一頓飯。 這裡再加上下酒菜， 超得就
小碗米飯 - 三分之一碗
蘑菇海帶湯(蘑菇半個、豆瓣醬15克、海藻湯三分之一杯)
三分之一碗、牛肉蘿蔔湯 - 三分之一碗、豆腐腦70克、拌香菇80克、淡泡菜30克
小碗米飯 - 三分之一碗、鯷魚海藻湯 - 3分之一碗、牛肉包菜(瘦肉)50克、生胡蘿蔔 30克、鹹菜 30克、拌桔梗 30克、蘿蔔汁幹海鮮 50克、煎豆腐 2片(30克)
小碗米飯 - 三分之一碗
蘑菇海帶湯(蘑菇半個、豆瓣醬15克、海藻湯三分之一杯)
三分之一碗、牛肉蘿蔔湯 - 三分之一碗、豆腐腦70克、拌香菇80克、淡泡菜30克
小碗米飯 - 三分之一碗、鯷魚海藻湯 - 3分之一碗、牛肉包菜(瘦肉)50克、生胡蘿蔔 30克、鹹菜 30克、拌桔梗 30克、蘿蔔汁幹海鮮 50克、煎豆腐 2片(30克)
