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香港女星的快速瘦身餐單

最討厭冬天, 寒風令人冷得不斷顫抖, 因此不斷把溫熱的食物往嘴裡送, 以保體溫, 體重也因此節節上升。 一旦面對現實時可怕的肥肉卻不斷在顫抖。 這次找來六位香港的著名演員及模特兒, 齊來分享其瘦身秘方, 她們的餐單多以蔬果為主, 準備容易。


名模Kathy瘦身食譜

Kathy 推介糙米飯

香港名模的周汶錡身形無時無刻都保持纖瘦, 這全因她吃得清淡, 而且為了健康著想, 她推介隔天吃1碗糙米飯。 她認為午餐難以避免吃得多及雜一點, 但如果午餐吃得太豐富, 相對地晚餐就應吃得比較少。

早:煮蛋白2只, 全麥麵包1片, 果汁或清茶1杯

午:隨意任吃

晚:糙米飯

小貼士:晚餐戒吃澱粉質及甜點

卡路里:800-1,000


營養師點評:宜加奶加水

“Kathy的餐單唯一欠缺的是奶類食品, 不妨於早餐以1杯脫脂奶代替果汁或清茶, 她亦可以選擇乳酪或低脂芝士。 另外, 不得不提糙米飯屬於一種粗糙的纖維食物, 容易造成便秘的問題, 粗糙的纖維要吸收水分, 大便才能被軟化。 ”


阿Yan坦言很怕冷, 因此在冬天常吃火鍋, 體內儲存了不少惱人的脂肪, 為了趕走它們, 她推介一款以蔬菜為主的瘦身湯。

瘦身湯材料:包心菜2個, 西芹數個, 洋蔥2個, 青椒2個, 番茄2個, 蔥6條

做法:將所有材料加水煲滾, 再加鹽或胡椒粉調味

吃法:代替正餐, 同時再配以蒸熟的魚或瘦肉

卡路里:500-700


營養師點評:營養不足吃後易倦“這款瘦身湯以蔬菜為主, 蔬菜含有豐富的鉀質, 有助身體排走多餘的水分。 另外, 這餐單卡路里極低, 而且營養並不均衡;缺乏碳水化合物, 身體所攝取的熱量不足, 會覺得疲倦及四肢無力, 並不適合長期使用。 我建議每餐可加入適量的麵包、飯和粉面。 ”


Ella的身段十分平均, 雖然未至於是十分瘦削的類型, 但身材實在引人注目, 而且經營養師分析, 稱讚她的餐單最為均衡, 究竟她吃些什麼來keepfit呢?

早:梳打餅3片, 低卡芝士1片, 蘋果1個

午:粗麥包4片, 配以生菜、青瓜、番茄

晚:魚/雞肉4安士, 白菜1杯, 雜菜沙律1杯

小貼士:以少油、少醬油為主

卡路里:1,000-1200


營養師點評:宜多加生果“Ella的餐單相當不錯,營養十分均衡。在餐單1當中,唯一的不足是沒有足量的水果,她可于餐單中加入橙或梨等糖分較低的水果。這個餐單的卡路里攝取量大約有1,000-1,200,而1個正常的亞洲女性每天應當攝取的卡路里是1,500-1,800,因此如果跟從這個餐單,1星期可減約1-2磅。”


擁有美好身段的Rosanne,推介以麥皮作keepfit主吃,因為她聽聞麥皮有吸油及抗衰老的功效。她坦言愛吃零食及甜品,但為了保持纖瘦的體形,她會于下午6時前進食各類甜品與零食。

早:麥皮+水(不加糖或奶),1杯牛奶

午:隨意任吃

晚:湯,水果

小貼士:戒吃澱粉質,於早餐前空肚服維他命丸

卡路里:800-1,000


營養師點評:最好加肉加薯仔“Rosanne的餐單問題不大,但要注意在午餐時攝取足夠的澱粉質及蛋白質,以及3兩肉類(即1只手掌般大)。至於晚餐則可以加入馬鈴薯及蔬菜。而于下午6時後停止進食甜品與零食的說法,其實應根據睡眠時間而決定何時停止進食,否則難以避免會于6時前放肆吃得


身形愈來愈見纖瘦的Eunis,雖然沒有跟從特定的減肥餐單,而且更會於早及午餐隨意任吃,但她有三大飲食原則:

1.於晚餐戒吃澱

粉質

2.于晚上8時後不再進食任何食物

3.與其他人分享甜品

卡路里:1,000-1,200


營養師點評:可吃低糖甜品“其實,在1天中沒有一個設定的時間需要停止進食任何食物的,因為進食的時間要視乎當事人的生活習慣,否則需要輪班工作或一般較遲下班的人士是沒法跟隨這餐單的。

營養師點評:宜加奶加水

“Kathy的餐單唯一欠缺的是奶類食品,不妨於早餐以1杯脫脂奶代替果汁或清茶,她亦可以選擇乳酪或低脂芝士。另外,不得不提糙米飯屬於一種粗糙的纖維食物,容易造成便秘的問題,粗糙的纖維要吸收水分,大便才能被軟化。”

營養師點評:宜多加生果“Ella的餐單相當不錯,營養十分均衡。在餐單1當中,唯一的不足是沒有足量的水果,她可于餐單中加入橙或梨等糖分較低的水果。這個餐單的卡路里攝取量大約有1,000-1,200,而1個正常的亞洲女性每天應當攝取的卡路里是1,500-1,800,因此如果跟從這個餐單,1星期可減約1-2磅。”


擁有美好身段的Rosanne,推介以麥皮作keepfit主吃,因為她聽聞麥皮有吸油及抗衰老的功效。她坦言愛吃零食及甜品,但為了保持纖瘦的體形,她會于下午6時前進食各類甜品與零食。

早:麥皮+水(不加糖或奶),1杯牛奶

午:隨意任吃

晚:湯,水果

小貼士:戒吃澱粉質,於早餐前空肚服維他命丸

卡路里:800-1,000


營養師點評:最好加肉加薯仔“Rosanne的餐單問題不大,但要注意在午餐時攝取足夠的澱粉質及蛋白質,以及3兩肉類(即1只手掌般大)。至於晚餐則可以加入馬鈴薯及蔬菜。而于下午6時後停止進食甜品與零食的說法,其實應根據睡眠時間而決定何時停止進食,否則難以避免會于6時前放肆吃得


身形愈來愈見纖瘦的Eunis,雖然沒有跟從特定的減肥餐單,而且更會於早及午餐隨意任吃,但她有三大飲食原則:

1.於晚餐戒吃澱

粉質

2.于晚上8時後不再進食任何食物

3.與其他人分享甜品

卡路里:1,000-1,200


營養師點評:可吃低糖甜品“其實,在1天中沒有一個設定的時間需要停止進食任何食物的,因為進食的時間要視乎當事人的生活習慣,否則需要輪班工作或一般較遲下班的人士是沒法跟隨這餐單的。

營養師點評:宜加奶加水

“Kathy的餐單唯一欠缺的是奶類食品,不妨於早餐以1杯脫脂奶代替果汁或清茶,她亦可以選擇乳酪或低脂芝士。另外,不得不提糙米飯屬於一種粗糙的纖維食物,容易造成便秘的問題,粗糙的纖維要吸收水分,大便才能被軟化。”

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