減肥不一定得餓肚子, 教你製作些減肥點心, 熱量較低, 吃了不怕長胖, 雖然做法有點複雜, 為了美食跟身材兼顧, MM可要好好記住啊!常用的減肥點心有:
1.丁香餅子
功效:化痰去積, 減肥。
方法:半夏(薑制)100克, 白茯苓(去皮)50克, 丁香20克, 白術50克(炒用), 川白薑30克(泡), 甘草30克(炙), 白扁豆(薑汁浸, 蒸熟, 焙)60克, 桶紅(去白膜, 薑汁浸一宿, 焙)80克。 上為細末, 用生薑汁煮, 薄麵糊為餅, 如大棋子大小。 每服一餅, 細嚼, 生薑湯下。
2.拍子仁菊花丸
功效:滋補陰陽, 減肥消饑。
方法:以柏子仁500克, 搗為細末, 加入菊花40克, 研末, 兩者和勻, 加入蜜適量, 製成梧桐子大蜜丸, 每天服用10丸, 也可隨饑隨食。
3.白術丸
功效:健脾胃, 減肥消饑。
方法:白術1000克, 洗淨後以水煮至熟, 加酒500克, 去渣,
4.消饑減肥丸
功效:健脾胃, 減肥消饑。
方法:以黑豆2000克, 淨洗後, 蒸3遍, 曬乾去皮, 又用大火麻子lo公斤, 以米湯浸一宿, 漉出曬乾;水拌, 曬去皮, 淘淨, 蒸三遍, 搗爛後, 加黃豆細末, 以糯米粥合成丸,
5.麻膩餅子
功效:平補脾胃, 減肥降脂。
方法:鵝1只, 煮熟, 去骨, 切條, 用焯熟韭菜、生薑絲、英白絲, 焯過木耳絲、筍乾絲, 各排碗內。 蒸熟麻膩餅, 鵝汁熱滾澆餅, 似春餅稍厚而小, 每卷納前味食之。
6.玉竹豬心
功效:養陰益胃, 減肥補養。
方法:豬心500克, 玉竹20克, 罐頭荸薺50克, 韭黃lo克, 雞湯40克, 精鹽2.5克, 醬油15克, 料酒10克, 白糖、胡椒粉、醋適量, 蔥、薑各6克, 水澱粉15克, 香油15克, 植物油500克(實耗50克)。 ①玉竹洗淨切片, 用水煮, 提取玉竹濃縮汁20毫升。
②豬心切薄片放在碗內, 用精鹽l克, 水澱粉抓一抓。 韭黃擇洗乾淨, 切成寸段, 荸薺切片, 蔥、薑、蒜分別切成細末。
③取小調料碗1個,內放料酒、醬油、白糖、味精、精鹽各1.5克,胡椒粉、雞湯、水澱粉、玉竹濃縮汁調勻,對成汁芡,備用。
④鍋置火上,倒入植物油燒熟,下入豬心滑透,倒入漏勺中控油。鍋內留油少許,重新上火燒熱,先放蒜末,再放蔥薑末,炸出香味,然後放入荸薺片煸透,倒入豬心。繼而烹入對好的汁芡,撒入韭黃段,翻炒均勻。最後,淋醋1克,香油少許,離火盛在盤內。
7.山楂元宵
功效:開胸導滯,降脂減肥。
方法:江米麵l150克,麵粉loo克,鮮山楂500克(或山楂糕300克),核桃仁150克,芝麻100克,紅絲150克,桂花鹵20克,糖粉500克,植物油25克,香油25克,玫瑰香精適量。①山楂洗淨後煮或蒸爛,晾涼後去皮去核,製成山楂泥待用(若以山楂糕為原料,可直接使用)。
②將糖粉、麵粉、山楂泥或山楂糕混合,加入擀碎的核桃仁和紅絲、桂花鹵,再加油攪拌均勻,裝入木模框中,壓平、壓實,脫模後切成2釐米見方的塊。
②取平底容器,倒入江米麵鋪好,用漏勺盛餡蘸上水,倒入江米麵中,滾動數次。取出後蘸水再滾動,這樣連續多次地滾動,即成元宵。meirenzhi.com.cn(做健康女人,營造幸福生活!)編輯提示:午飯後30分鐘至1小時內,品嘗一杯不加糖和伴侶的咖啡,不僅有助於消化,還能促進脂肪燃燒。如果你不僅嗜好咖啡,還喜歡甜點的話,最好選擇在11點前進食,此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉,基本上不會在身體內囤積起來。對於想減肥的女性,建議你將晚飯時間提前到18點之前。
2.拍子仁菊花丸
功效:滋補陰陽,減肥消饑。
方法:以柏子仁500克,搗為細末,加入菊花40克,研末,兩者和勻,加入蜜適量,製成梧桐子大蜜丸,每天服用10丸,也可隨饑隨食。
蔥、薑、蒜分別切成細末。③取小調料碗1個,內放料酒、醬油、白糖、味精、精鹽各1.5克,胡椒粉、雞湯、水澱粉、玉竹濃縮汁調勻,對成汁芡,備用。
④鍋置火上,倒入植物油燒熟,下入豬心滑透,倒入漏勺中控油。鍋內留油少許,重新上火燒熱,先放蒜末,再放蔥薑末,炸出香味,然後放入荸薺片煸透,倒入豬心。繼而烹入對好的汁芡,撒入韭黃段,翻炒均勻。最後,淋醋1克,香油少許,離火盛在盤內。
7.山楂元宵
功效:開胸導滯,降脂減肥。
方法:江米麵l150克,麵粉loo克,鮮山楂500克(或山楂糕300克),核桃仁150克,芝麻100克,紅絲150克,桂花鹵20克,糖粉500克,植物油25克,香油25克,玫瑰香精適量。①山楂洗淨後煮或蒸爛,晾涼後去皮去核,製成山楂泥待用(若以山楂糕為原料,可直接使用)。
②將糖粉、麵粉、山楂泥或山楂糕混合,加入擀碎的核桃仁和紅絲、桂花鹵,再加油攪拌均勻,裝入木模框中,壓平、壓實,脫模後切成2釐米見方的塊。
②取平底容器,倒入江米麵鋪好,用漏勺盛餡蘸上水,倒入江米麵中,滾動數次。取出後蘸水再滾動,這樣連續多次地滾動,即成元宵。meirenzhi.com.cn(做健康女人,營造幸福生活!)編輯提示:午飯後30分鐘至1小時內,品嘗一杯不加糖和伴侶的咖啡,不僅有助於消化,還能促進脂肪燃燒。如果你不僅嗜好咖啡,還喜歡甜點的話,最好選擇在11點前進食,此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉,基本上不會在身體內囤積起來。對於想減肥的女性,建議你將晚飯時間提前到18點之前。
2.拍子仁菊花丸
功效:滋補陰陽,減肥消饑。
方法:以柏子仁500克,搗為細末,加入菊花40克,研末,兩者和勻,加入蜜適量,製成梧桐子大蜜丸,每天服用10丸,也可隨饑隨食。