新年了, 吃的東西一定不少。 怎麼吃才能不長肉呢。 現在就教你吃法, 這樣吃你就能減肥!
不論是在高檔的餐廳, 還是在普通的咖啡廳裡, 義大利餐廳都會為你提供健康、精緻的菜肴讓你享用。 下麵點菜肴的一些方法將是你明智的選擇。
1、點兩道開胃菜作為你的晚餐。 點一個有蝦的開胃菜配上一道烤烏魚(不是油炸的那種), 或是甚至點一道配著甜瓜的義大利熏火腿(雖然肉的脂肪很高, 但一般餐廳裡只用一盎司, 大概只有80 卡路里)和一碗湯。 義大利菜的湯裡蔬菜和豆子非常多, 而且很少有奶油, 是非常好的選擇。
2、你可以點半份義大利面和一個沙拉。 在吃沙拉的時候你可以用下面這種方法放沙拉醬。 用你的叉子插入沙拉醬中, 攪一攪, 這時叉子上會帶上一些醬, 然後去拌沙拉。 用這種"叉子法"拌沙拉時大概只會用一勺半的沙拉醬, 相當於四分之一杯, 這會使你少攝入20克的脂肪。
3、番茄醬和番茄湯的好處不僅是脂肪低, 更重要的是番茄裡面含有一種番茄紅素--一種可以抗癌的化合物。 番茄蒜汁的義大利面(配上蔬菜)會給你提供豐富的纖維物質, 維生素和礦物質。
4、儘量避免或是非常有節制的吃香蒜沙司。 因為這個油膩醬中有松子, 橄欖油和帕爾馬乾酪, 這些成分中都含有豐富的脂肪和極高的熱量。
5、以蒜、檸檬和橄欖油為配料做的烤魚味道極佳且對心臟很有好處。
6、高纖維的漿果和格蘭尼它冰糕(一種義大利粗制冰糕)是非常棒的甜點。 如果甜點的糖度太大不妨與人分享或是少吃一些。 別忘了, 一杯espresso 或是cappuccino會讓你這一餐吃得意猶未盡。
加芝士(乳酪)的時候要注意, 一份義大利面和半杯番茄蒜汁再在上面加上一勺芝士, 這些會給你增加300卡路里的熱量和6克的脂肪。
1、點兩道開胃菜作為你的晚餐。 點一個有蝦的開胃菜配上一道烤烏魚(不是油炸的那種), 或是甚至點一道配著甜瓜的義大利熏火腿(雖然肉的脂肪很高,