要想達到減肥的目的， 必須燃燒
如何指導自己每天所吃食物的熱量， 可以按照以下的步驟做：首先正確地記錄， 沒有必要像計算器那樣準確， 但也要對每天所吃食物的熱量有個大概瞭解。 一項調查研究發現， 1000個人裡只有13%的人知道自己每天所吃食物含有的熱量。 最好的方法是每天做個記錄。
其次， 正確地閱讀食品標籤， 食品包裝上的營養成分會標明每份食物所含有的熱量。
健康菜譜
以下的這個菜譜可以提供1600卡的熱量， 可以滿足一個中等運動量的女性每天的健康需要， 如果不能堅持， 至少隔天堅持。
早餐：250毫升脫脂咖啡， 1個大橘子， 幾片全麥麵包， 1個全麥松餅， 用橄欖油煎的雞蛋，
午餐：150毫升優酪乳， 蔬菜沙拉(選用綠葉蔬菜， 如1/4個紫甘藍， 1個胡蘿蔔， 5個櫻桃番茄， 豌豆等)。 總熱量：479卡。
晚餐：半個饅頭或3/4碗糙米飯， 100克雞肉或魚肉， 拌花椰菜(2勺花生油、低鈉醬油、大蒜、薑)。 總熱量：493卡。
如何指導自己每天所吃食物的熱量， 可以按照以下的步驟做：首先正確地記錄， 沒有必要像計算器那樣準確， 但也要對每天所吃食物的熱量有個大概瞭解。 一項調查研究發現， 1000個人裡只有13%的人知道自己每天所吃食物含有的熱量。 最好的方法是每天做個記錄。
其次， 正確地閱讀食品標籤， 食品包裝上的營養成分會標明每份食物所含有的熱量。 要注意的是， 很多食品標籤上寫的是兩份或
