很多人喜歡在熱天裡喝粥，
感覺喝粥能夠解暑開胃。
其實，
在寒冷的秋冬季節裡喝粥，
也是十分不錯的選擇。
因為有的粥在“凍”季裡有很好的養生和美容功效，
(1)山芋粥：山芋與粳米同煮，
常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
(2)芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮， 可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。 芝麻50克、米100克。 先將芝麻炒熟， 最好研成細末， 待米煮熟後，
(3)牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮， 可補脾胃、強筋骨。
(4)烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮， 加調味， 用於高血壓、貧血、營養不良等。
(5)木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，
