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飲食減肥聖品——大黃瓜

飲食減肥的東東很多, 但經典的不多, 下面為你推薦飲食減肥中的聖品——大黃瓜。 黃瓜是我們經常食用的瓜蔬之一, 大黃瓜和小黃瓜都是我們常吃的食物, 其中大黃瓜的口感更清脆、含糖量更低, 因此更適合減肥人士和糖尿病患者食用。 想減肥的MM, 一定不能錯過這個飲食減肥聖品啦。

飲食減肥聖品——大黃瓜

黃瓜是很好的減肥聖品。 我們平常說的黃瓜一般是指本地產的大黃瓜, 細長、苗條、翠綠、頂花帶刺;體型短小的小黃瓜是從國外引進的, 表面光滑無刺, 也叫“迷你黃瓜”。

不論大小黃瓜, 營養價值都比較高, 都是飲食減肥的好伴侶。 富含纖維素、胡蘿蔔素, 含有一定量的多種維生素和礦質元素, 有抗氧化、防口角炎等作用, 其中維生素B1和維生素B2的含量高於番茄。

不過, 小黃瓜的價錢比較貴, 口感沒有那麼脆, 含糖量也比較高,

一般在西餐中被當作水果食用, 將其引入本地市場也是為了適應現在的家庭追求餐飲多元化、一次吃完的需要。 而大黃瓜的口感更清脆、含糖量更低, 因此更適合減肥人士和糖尿病患者食用。

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