1、控制食用量， 是最高指導原則：甜點或點心會讓人發胖是因為熱量較一般食物高， 所以， 只要吃得適量， 一點都不會增加體重。 當然， 正在減肥的人， 如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。 不過， 如果你並不想戒掉美味的甜點， 又不願減肥失敗， 就只有事先做好階段性的計畫， 嚴格控制點心的食用量， 一來可以讓精神壓力減少， 二來又可提高成功率。
2、避免空腹吃甜點：因為空肚子的時候， 熱量吸收的效果是最好的， 而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。 如果實在餓得不行， 需要吃點東西填飽肚子， 可以吃些熱量較低的點心， 像果凍、優酪乳、水果或蘇打餅乾。
3、高熱量甜點飯後吃：高熱量點心如cheese蛋糕， 則放在飯後吃比較好， 因為與用餐中的食物纖維一起消化， 熱量吸收會比較少， 且不容易吃太多。
4、嚴禁甜點當宵夜：過了晚餐之後， 身體對熱量的吸收有神奇的力量，
5、慢慢吃、專心吃：點心零食吃得越快， 血糖上升得就越快， 熱量就越無法消耗， 就會停留在體內轉變成脂肪。 因此， 慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗， 而且對穩定情緒有幫助。
6、配合活動量：活動少的時候， 點心也要少吃。 放假在家時， 因為心情放鬆， 一不小心就會吃太多。 當然， 如果去爬了五六個小時的山， 就可以放心地慰勞自己一下!
7、多瞭解喜歡吃的食物：維持好身材需要智慧， 多瞭解平常喜歡吃的點心零食， 記得它們哪些熱量高容易胖， 哪些營養多脂肪少， 便可以吃得聰明吃得安心。
8、累的時候不要吃甜點：甜食會消耗身體的維生素B，
提示：點心的熱量計算
一般來說， 點心最好約占每天身體需要熱量總值的10～20%之間， 活動量低的就吃得少一些， 活動量多， 就可以多吃一些。 目前市面上出售的甜點大部分有卡路里熱量及營養成份的標示， 參考相關書籍也可對甜點熱量值略知一二。
若將點心的熱量數位化， 活動量低的人每天點心熱量的容許範圍是在150～200大卡之間， 運動量中等的人是在250～300大卡之間， 而高運動量的人可以約在400～500大卡左右。 當然， 點心的熱量範圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關係， 因此應依照個人實際情況及三餐戰略進行設計和調整。
