排毒瘦身 健康七美味

儘管人體內部具有一定清除自身“毒素”、淨化血液的能力， 但是當體內廢物積蓄過多或機體解毒排汙功能減弱時， 廢物不能有效排出， 就會對健康帶來不利影響。 正是合理安排飲食， 清除體內毒素的大好時機。 根據科學家的研究， 以下食物有助於人體排毒。

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綠葉蔬菜

大多數綠葉菜為鹼性食物， 可以起到中和飲食中糖、肉、蛋及人體代謝過程中產生的過多酸性物質的作用， 使體液保持弱鹼性， 從而清除血液中的有毒物質。 日常生活中， 可多吃蘿蔔、青菜、油菜、菠菜、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等蔬菜。

粗糧

常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧， 有助於保持大便通暢，

使體內毒物不會久滯在腸道中。 粗糧中含有許多細糧和精加工食品所缺乏的維生素和礦物質， 而這些營養素有助於調節腸胃內的環境， 易被人體吸收並提高抗病能力和免疫功能。

平時可經常食用檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等水果。

這些水果的味道雖多呈酸味， 但它們在體內代謝過程中會變成鹼性， 並能使血液保持鹼性。 這些水果還能將積累在細胞中的毒素“溶解”掉， 最終經排泄系統排出體外。

研究發現， 多吃豆豉有助於消化、增強腦力和提高肝臟的解毒能力。 豆豉還能促進身體新陳代謝，

清除血中毒素， 起到淨化血液的作用。 此外， 豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶， 含大量B族維生素和抗菌素， 有防止老年癡呆症的作用。

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