如何減肥 是一直困擾許多愛美人士的問題。 怎樣減肥才能健康又有效呢？控制食欲對減肥是有一定的作用的。 但是減肥的MM們往往就是因為抵不住美食的誘惑， 結果越吃越胖， 減肥總是不成功。 下面就來教你一個快樂減肥方法 ， 通過飲食、運動來增加血清素的含量， 從而控制食欲， 達到減肥的目的。
增加血清素來抑制食欲
有沒有這樣的經歷， 雖然肚子並不餓， 但是卻總是管不住自己的嘴巴， 老是想吃東西呢？不知不覺中攝入的食物大大超過了我們身體的營養和能量需要。 很多人想要減肥， 可是控制不了自己的食欲， 結果是越來越胖。 因為饑餓和食欲是兩碼事， 如何抑制食欲在幾乎可以決定你的減肥成敗。 日本專家研究發現， 可以通過增加血清素來抑制食欲， 從而幫助減肥。
減肥 原理
一、減肥原理 ：
對於血清素， 很多人也許並不熟悉。 血清素是一種與大腦中樞神經系統的功能關係密切的物質， 可使各種平滑肌組織或神經興奮， 引起循環系統和消化系統的反應， 它可以使得大腦安定， 從而抑制想吃東西的欲望。 相反， 營養不良， 偏食， 壓力過大， 運動不足都會造成血清素含量降低， 容易暴飲暴食。
1：散步
邊聽自己喜歡的音樂邊有節奏得慢走， 不需要太大的運動強度也可以增加血清素的分泌量。
2：瑜珈瑜珈良好的伸展性， 緩慢的節奏， 以及與呼吸的配合， 都十分有利於血清素的分泌。 練習的時候注意氣沉丹田，
3：踏板運動
醫學家已證明踏板運動有利於血清素分泌。 在練習的時候如果感覺吃力的話， 可以選擇矮一點的踏板， 也能達到相應的效果。
4：竹墊按摩用腳踩竹墊， 可以刺激足底， 達到按摩功效， 也有利於血清素的分泌。
三、飲食規劃： 合理的運動也要搭配規律的飲食才能發揮良好的瘦身功效。
富含色氨酸的食物有：香蕉， 牛奶， 優酪乳， 乳酪， 肉類， 魚類， 杏仁， 南瓜， 豆類， 芝麻， 蜂蜜， 雞蛋， 雪梨， 麵條等。
富含鐵的食物有：貝類， 海苔， 海帶， 肝臟， 紅茶， 綠茶， 大蒜， 芹菜， 蛋黃， 豆類等。 富含維他命B6的食物有：肝臟， 芝麻， 堅果， 香蕉， 雪梨， 青椒， 大蒜， 青菜等。 富含維他命B3的食物有：青花魚， 沙丁魚， 金槍魚， 秋刀魚， 鮭魚， 菌類， 肝臟， 雞胸肉， 豆類， 花生， 海苔， 綠色蔬菜等。 四、推薦食譜： 
錫紙燒旗魚
1：錫紙燒旗魚
1）將旗魚蘸上鹽及胡椒粉先放置一旁，將青椒，番茄及蔥切成薄片，香菇切成細長形。
2）在錫紙上塗上薄薄的一層黃油，將旗魚和青椒，番茄及蔥一起放進去再包好。
3）放進250度微波爐裡煮20分鐘後即可。
2：麥粉酥雞1）將雞皮及肥肉去除，再將雞肉，大蒜，蔥及青菜切成塊。
2）在煎鍋中放入橄欖油，放入大蒜用小火炒，等香味出來以後再放雞肉入鍋，過一會再放豆類一起炒。
3）加入麥粉，水，番茄及調味料，用中火燒使得麥粉包裹住雞肉。
3：香蕉燕麥蛋糕1）將香蕉切成塊狀。
2）準備燕麥蛋糕，沒有的話全麥脆餅也行，塗抹適量黃油。
3）在蛋糕上加上香蕉，還可以撒上一點核桃。
4：芋頭牛奶湯
1）放入蔥，芋頭。
2）加點肉湯用小火燉。
3）加入沸騰的牛奶。
4）最後撒上一點黑芝麻。
錫紙燒旗魚
1：錫紙燒旗魚
1）將旗魚蘸上鹽及胡椒粉先放置一旁，將青椒，番茄及蔥切成薄片，香菇切成細長形。
2）在錫紙上塗上薄薄的一層黃油，將旗魚和青椒，番茄及蔥一起放進去再包好。
3）放進250度微波爐裡煮20分鐘後即可。
2：麥粉酥雞1）將雞皮及肥肉去除，再將雞肉，大蒜，蔥及青菜切成塊。
2）在煎鍋中放入橄欖油，放入大蒜用小火炒，等香味出來以後再放雞肉入鍋，過一會再放豆類一起炒。
3）加入麥粉，水，番茄及調味料，用中火燒使得麥粉包裹住雞肉。
3：香蕉燕麥蛋糕1）將香蕉切成塊狀。
2）準備燕麥蛋糕，沒有的話全麥脆餅也行，塗抹適量黃油。
3）在蛋糕上加上香蕉，還可以撒上一點核桃。
4：芋頭牛奶湯
1）放入蔥，芋頭。
2）加點肉湯用小火燉。
3）加入沸騰的牛奶。
4）最後撒上一點黑芝麻。
