法國科學家的一項新研究表明， 根據食品顏色選擇食物可以幫助減肥。 紅、橙、黃等暖色食物可以瞬間制動“少吃”。 綠、白、黑色食物不僅熱量低， 而且纖維含量又豐富， 多吃有利於減肥。
綠色食物
嫩筍、菠菜、鱷梨、捲心菜、橄欖油等食物不含高脂肪， 營養又豐富。 綠色食品通常含有豐富的維生素C和大量膳食纖維， 有助於潤腸通便， 讓你越吃越瘦。 而且綠色能穩定你的心情， 抑制你的食欲， 免得吃進去過多的熱量。
白色食物
白蘿蔔、豆腐、牛奶、米飯、拉麵和優酪乳等， 能促進消化吸收， 避免脂肪在體內堆積， 含有的纖維素也有利於排腸毒， 瘦小腹。 豆腐、牛奶等含高蛋白的食物能增加飽腹感， 讓你少過食。 雞肉、魚肉、蟹肉等白肉脂肪含量比普通肉類低， 能降低血液膽固醇水準。 愛吃肉的MM可以選擇多吃， 這樣就不會有熱量超標的危險了。
彩色食物
黑芝麻、核桃、黑木耳、靈芝、海帶、黑魚等能夠促進腸胃消化吸收，
橙色食物
胡蘿蔔、南瓜、柳丁和柑橘等橙色食物含有β-胡蘿蔔素以及大量膳食纖維， 能促進消化吸收和潤腸通便。
