香水成分知多少
2016-02-15
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直到19世紀的晚期,
雖然動物身上的提煉物偶然也會被用到,
但是液體成分的香氛還幾乎都是從植物那裡搜集來的香油混合製成的。
有的時候,
提煉的過程是比擬簡單的,
有的時候就比擬費時而且收穫很少。
在有些狀況下,
提煉某種香料更是幾乎不可能做失掉,
所以香水師經常把時間花在研究怎樣使混合香料具有相似動物提煉物的氣息。
大多數人提到制香的植物就會聯想到花香,
其實讓人驚訝的是,
原來一棵植物有那麼多的部位可以用來製成香水。
最初的精髓油也就是香油,
可以從花瓣、苞蕾、葉子、莖、主幹、果實、種籽、樹皮、樹膠和根等部位中提煉。
有時整棵植物都可入香,
有時同一棵植物的不同部位都可以發展出不同的香調。
就拿苦橘樹(也叫塞維利亞橘樹)來做個例子吧,
它可以製成橙花油,
同時,
用另一種工序,
也可以從花朵中提煉出橘花油,
還可以從橘皮中提煉橘皮油,
和從葉子、枝條和未成熟的小小的果實裡提煉出枝蕾油。
一切這些產品都分發著不同的香味,
可以進而混合出不同的香水。
花瓣厚的花一般可以提煉出
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