天氣漸漸變冷， 不知不覺已經進入冬季， 在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。 因為冬季是白菜的盛產時節， 所以， 小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。 因為白菜是一種非常好的減肥食物， 熱量低， 還含有豐富的植物纖維， 維生素礦物質的含量也非常高， 所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
白菜減肥法減肥原理：白菜含有豐富的膳食纖維， 可增強腸胃的蠕動， 減少糞便在體內的存留時間， 加強消化吸收功能， 能夠潤腸通便， 減少體內堆積毒素。 白菜中所含的果膠， 可以幫助人體排除多餘的膽固醇。 另外， 大白菜含水量豐富， 高達95%， 所含熱量極少， 不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。 白菜還含有豐富的維生素C和維生素E， 多吃對養顏美容有好處。 天氣漸漸變冷， 不知不覺已經進入冬季， 在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。
一、白菜燉豆腐
材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麵、薑、蔥。
做法：1、把豆腐切成麻將大， 用開水焯一下， 去掉豆腥味;白菜斜切成片。 2、油少許下鍋， 6成熱時放入薑和蔥， 燒炒後放入白菜翻炒一分鐘， 放入豆腐繼續翻炒一分鐘。 3、加入適量水， 相繼放入胡椒粉， 雞精， 煮5分鐘， 加鹽調味即可。 天氣漸漸變冷， 不知不覺已經進入冬季， 在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。 因為冬季是白菜的盛產時節， 所以， 小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。 因為白菜是一種非常好的減肥食物， 熱量低， 還含有豐富的植物纖維， 維生素礦物質的含量也非常高， 所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
二、上湯白菜
材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法：淨後， 用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯， 掰成整葉片， 大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。 2、起油鍋， 油熱後， 爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水， 大火燒開。 3、添加皮蛋丁、料酒和糖， 煮開;下入白菜葉，
三、白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、蔥、薑、花椒、八角、鹽、雞精。
做法：1、白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗淨，蔥、薑切絲。2、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、薑炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。3、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量;4、放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
四、幹切牛肉白菜粉絲煲
材料：幹切牛肉、白菜、粉絲。
做法：1、牛肉是在熟食店買的幹切牛肉，白菜洗乾淨切塊，粉絲用溫水泡軟。鍋中底油，油熱倒入白菜大火翻炒，讓白菜出水。2、然後加入牛肉片，加水沒過白菜，加薑片，八角，醬油，白糖，和鹽燒開。3、十分鐘後加入粉絲，燒一分鐘，最後撒些蔥花即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
五、臘腸白菜卷
材料：大白菜葉10片、臘腸2根、幹魷魚30克、幹香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香蔥2根、小米椒2根、鹽1/2茶匙、耗油1/2湯匙。
做法：1、幹魷魚和幹香菇泡發後切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香蔥洗淨後取1根切成蔥花;大蒜剁成蒜茸。將洗淨的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘後撈出瀝幹水分備用。2、炒鍋內倒入適量油燒熱後放入蒜茸爆香，然後放入臘腸粒、魷魚粒、香菇粒一起翻炒均勻，再調入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鐘後熄火盛出備用。3、取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開，去適量炒香的餡料放在白菜葉根部，然後掀起根部往上卷，並把兩側的葉片折向中間包住餡料，卷成白菜卷。4、將卷好的白菜放在盤內，撒上辣椒粒，將盤子放入蒸鍋內蒸15分鐘，出鍋時撒上蔥花即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
六、海鮮蔬菜卷
材料：大白菜，蝦仁，鮮魷魚，黃瓜，蛋清。
做法：1、將大白菜放沸水裡燙幾秒取出。魷魚切成絲入沸水中撈一下去腥味。黃瓜切成細長條。2、將一個蛋清、蝦仁、魷魚絲加鹽、味精，加少許澱粉拌勻。3、大白菜切去杆鋪在盤子上，擺上黃瓜條，將上述原料倒在白菜葉上，將白菜葉卷起來，入鍋蒸3分鐘，起鍋後將白菜卷切成小段碼在盤子上即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
七、白菜雞蛋濃湯
材料：白菜葉三四片、雞蛋兩個、雞精、鹽、香蔥。
做法：1、白菜葉洗淨，切大段;雞蛋打散，加少許香蔥末;坐油鍋，炒雞蛋，注意不要加鹽。2、雞蛋炒好後，加入熱水，水沒過雞蛋，然後煮開，旁邊可另起煮鍋，坐開水。3、炒鍋內的水開後，把水連同雞蛋一起倒到旁邊的煮鍋中。4、水開後，持續大火煮十分鐘左右，直至湯色變白;湯色變白後，加入白菜葉，出鍋前調味。
三、白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、蔥、薑、花椒、八角、鹽、雞精。
做法：1、白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗淨，蔥、薑切絲。2、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、薑炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。3、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量;4、放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
四、幹切牛肉白菜粉絲煲
材料：幹切牛肉、白菜、粉絲。
做法：1、牛肉是在熟食店買的幹切牛肉，白菜洗乾淨切塊，粉絲用溫水泡軟。鍋中底油，油熱倒入白菜大火翻炒，讓白菜出水。2、然後加入牛肉片，加水沒過白菜，加薑片，八角，醬油，白糖，和鹽燒開。3、十分鐘後加入粉絲，燒一分鐘，最後撒些蔥花即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
五、臘腸白菜卷
材料：大白菜葉10片、臘腸2根、幹魷魚30克、幹香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香蔥2根、小米椒2根、鹽1/2茶匙、耗油1/2湯匙。
做法：1、幹魷魚和幹香菇泡發後切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香蔥洗淨後取1根切成蔥花;大蒜剁成蒜茸。將洗淨的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘後撈出瀝幹水分備用。2、炒鍋內倒入適量油燒熱後放入蒜茸爆香，然後放入臘腸粒、魷魚粒、香菇粒一起翻炒均勻，再調入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鐘後熄火盛出備用。3、取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開，去適量炒香的餡料放在白菜葉根部，然後掀起根部往上卷，並把兩側的葉片折向中間包住餡料，卷成白菜卷。4、將卷好的白菜放在盤內，撒上辣椒粒，將盤子放入蒸鍋內蒸15分鐘，出鍋時撒上蔥花即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
六、海鮮蔬菜卷
材料：大白菜，蝦仁，鮮魷魚，黃瓜，蛋清。
做法：1、將大白菜放沸水裡燙幾秒取出。魷魚切成絲入沸水中撈一下去腥味。黃瓜切成細長條。2、將一個蛋清、蝦仁、魷魚絲加鹽、味精，加少許澱粉拌勻。3、大白菜切去杆鋪在盤子上，擺上黃瓜條，將上述原料倒在白菜葉上，將白菜葉卷起來，入鍋蒸3分鐘，起鍋後將白菜卷切成小段碼在盤子上即可。 天氣漸漸變冷，不知不覺已經進入冬季，在這個時節減肥我們可以採取飲食減肥的方法。因為冬季是白菜的盛產時節，所以，小編為大家找來幾款白菜瘦身的食譜來和大家分享一下。因為白菜是一種非常好的減肥食物，熱量低，還含有豐富的植物纖維，維生素礦物質的含量也非常高，所以作為瘦身食品是非常有效果的哦。
七、白菜雞蛋濃湯
材料：白菜葉三四片、雞蛋兩個、雞精、鹽、香蔥。
做法：1、白菜葉洗淨，切大段;雞蛋打散，加少許香蔥末;坐油鍋，炒雞蛋，注意不要加鹽。2、雞蛋炒好後，加入熱水，水沒過雞蛋，然後煮開，旁邊可另起煮鍋，坐開水。3、炒鍋內的水開後，把水連同雞蛋一起倒到旁邊的煮鍋中。4、水開後，持續大火煮十分鐘左右，直至湯色變白;湯色變白後，加入白菜葉，出鍋前調味。
