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雞蛋的食用誤區 吃不對肥胖加劇

曾經的黃瓜雞蛋減肥法風靡一時, 讓很多減肥者都愛上了雞蛋, 它營養價值豐富, 熱量又低, 是理想的減肥食物。 但雞蛋中含有的某些物質, 再加工不當的情況下反而會對身體有害。 所以, 如何正確的吃好雞蛋是關鍵哦!


對於減肥者來說, 雞蛋是很好的減肥食物, 雞蛋富含蛋白質和其他營養成分, 熱量不高。 而且其蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑, 可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒, 從血管排除後為機體所利用。

曾經的黃瓜雞蛋減肥法風靡一時, 讓很多減肥者都愛上了雞蛋, 它營養價值豐富, 熱量又低, 是理想的減肥食物。 但雞蛋中含有的某些物質, 再加工不當的情況下反而會對身體有害。 所以, 如何正確的吃好雞蛋是關鍵哦!


錯誤吃法一:吃未熟雞蛋

雞蛋含有抗生物素蛋白, 會影響食物中生物素的吸收, 使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等症狀。 雞蛋中的抗胰蛋白酶, 會影響蛋白質的消化和吸收。 未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解, 因此吃進去的雞蛋很難消化吸收, 會導致食欲不振、消化不良。 蛋白質大量堆積的話就會轉化成可惡的脂肪。 所以, 雞蛋一定要煮熟才吃哦。

曾經的黃瓜雞蛋減肥法風靡一時,

讓很多減肥者都愛上了雞蛋, 它營養價值豐富, 熱量又低, 是理想的減肥食物。 但雞蛋中含有的某些物質, 再加工不當的情況下反而會對身體有害。 所以, 如何正確的吃好雞蛋是關鍵哦!


錯誤吃法二:每天吃雞蛋超過2個

每天吃雞蛋超過2個容易造成營養過盛, 雞蛋中含有大量膽固醇, 吃雞蛋過多, 會使膽固醇的攝入量大大增加, 造成血膽固醇含量過高, 導致肥胖。 本來吃雞蛋是為了補充身體必須蛋白質, 如果過多食用則會造成營養過剩, 慢慢變胖也就不言而喻了。

曾經的黃瓜雞蛋減肥法風靡一時, 讓很多減肥者都愛上了雞蛋, 它營養價值豐富, 熱量又低, 是理想的減肥食物。 但雞蛋中含有的某些物質, 再加工不當的情況下反而會對身體有害。 所以, 如何正確的吃好雞蛋是關鍵哦!


錯誤吃法三:與豆漿同食

雞蛋與豆漿同食會降低人體對蛋白質的吸收。 豆漿中含有胰蛋白酶抑制物, 它能抑制人體蛋白酶的活性, 影響蛋白質在人體內的消化和吸收, 雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白, 可以同豆漿中的胰蛋白酶結合, 使蛋白質的分解受到阻礙, 降低人體對蛋白質的吸收。 久而久之, 就會堆積成脂肪, 讓你越吃越胖。

曾經的黃瓜雞蛋減肥法風靡一時, 讓很多減肥者都愛上了雞蛋, 它營養價值豐富, 熱量又低,是理想的減肥食物。但雞蛋中含有的某些物質,再加工不當的情況下反而會對身體有害。所以,如何正確的吃好雞蛋是關鍵哦!

錯誤吃法四:與白糖同煮

雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,會在腸胃裡堆積,讓你的小肚子越來越突出。

熱量又低,是理想的減肥食物。但雞蛋中含有的某些物質,再加工不當的情況下反而會對身體有害。所以,如何正確的吃好雞蛋是關鍵哦!

錯誤吃法四:與白糖同煮

雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,會在腸胃裡堆積,讓你的小肚子越來越突出。

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