秋季到了, 人們不再像夏季那麼食欲不振, 不想吃東西。 轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。 意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃, 可意志沒那麼堅定的……姐妹們, 不用忍了, 今天小編就向你推薦幾款低卡甜品, 由水果和堅果製成, 自己動手做做看, 一飽口福又不胖。
低卡甜品, 是指不加入白砂糖、雞蛋、小麥粉、乳製品等原料, 而使用足量的水果和堅果, 不經加熱而製成的曲奇餅、布朗尼餅和霜淇淋等低熱量的甜食。 跟生食一樣, 低卡甜品中的食材所含有的酵素會一直存在著, 不會給消化帶來負擔, 是愛吃甜品又想減肥的MM的福星哦。 而且, 還可以讓肌膚更富彈性、毛髮更有光澤、體內脂肪更易脫落等美容效果。
秋季到了, 人們不再像夏季那麼食欲不振, 不想吃東西。 轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。
不用動物性的奶油, 而是用浸泡之後柔軟的果仁用攪拌機制成奶油狀,
為了方便平時繁忙的MM們, 小編特意找了8款簡單的菜譜, 只需要混合、凝固、醃制, 不必用火就可以做出美味又營養的低卡甜品。 在“享瘦”甜品的同時, 還能享受到天然食材的原生態美味哦!
秋季到了, 人們不再像夏季那麼食欲不振, 不想吃東西。 轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。
❤ 特製可哥湯
材料(2人份)
杏仁50g、水100cc、香蕉0.5根、生可哥粉1大勺、椰棗10g、鮮橙汁少許、胡椒粉適量。
做法
1. 事先把杏仁放在水(分量外)裡浸泡1小時以上。
2. 把浸泡後的杏仁去幹水分後, 放進攪拌機, 倒入100cc的水一起充分攪拌。
3. 在碗上放一塊乾淨的布, 然後把2倒入碗裡, 杏仁奶就誕生了。
4. 把3和香蕉、生可哥粉、椰棗、鮮橙汁一起放入攪拌機攪拌至光滑的液體狀。
5. 攪拌完畢後倒入容器裡, 可根據喜好撒上一點胡椒粉。
Point
■生可哥粉是指在製作過程中不經加熱的生的可哥粉。 如果買不到的話用普通的可哥粉也行。
■杏仁奶和牛奶的使用方法一樣, 因此可以和香蕉一起製成香蕉奶昔, 或是和燕麥一起吃都是很美味的。
秋季到了, 人們不再像夏季那麼食欲不振, 不想吃東西。 轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。 意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 水果燉菜
材料(2人份)
葡萄柚0.5個、樹莓150g、椰棗4粒、喜愛的水果(香蕉、鱷梨、鳳梨、藍莓等等)各適量。
做法
1. 把水果切成適當的大小。
2. 把葡萄柚去皮去核。
3. 把葡萄柚、樹莓、椰棗放進攪拌機混合攪拌。
4. 攪拌好後倒入容器,然後放入1就完成了。
Point
■椰棗要事先去核。如果很難去核的話,可以先用少量水浸泡幾分鐘。
■如果撒上一點胡椒粉,更能調出湯汁的甜味哦。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 薑粉蜂蜜霜淇淋
材料(2人份)
腰果50g、水50cc、椰子油、蜂蜜25g、鹽少許、香草(把裡面的豆子挖出來)0.5cm長、薑粉10g、檸檬汁1/4個、蜂蜜(加工用)適量。
做法
1. 在碗裡放入薑粉、蜂蜜、檸檬汁,混合後放置1小時以上。
2. 把腰果放進水裡浸泡30分鐘以上。
3. 把腰果去掉水分後,將水、椰子油、蜂蜜、鹽、香草豆一起放入攪拌機混合攪拌。
4. 把1和3混合放進容器裡,用保鮮膜包好後放進冰箱冷藏。吃的時候可以根據喜好淋上適量的蜂蜜。
Point
■用椰子油是為了製作出霜淇淋的質感,如果買不到椰子油的話,雖然會比較快融化掉,但不用也是可以的。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 腰果優酪乳油沙拉
材料(2人份)
生腰果50g、水50cc、蜂蜜20g、檸檬汁1/4個、檸檬皮(磨碎)1/4塊、喜歡的水果(獼猴桃、蘋果、橙等)各適量、香草(撕碎)少許。
做法
1. 把生腰果放進水裡浸泡30分鐘以上。
2. 把腰果去掉水分後,和蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮、50cc的水一起放入攪拌機混合攪拌。
3. 把水果切成適當的大小。
4. 把3放入碗裡,加入2一起攪拌混合,然後上碟,撒上一些香草。
Point
■在做腰果優酪乳油的時候,要注意調整檸檬汁的量,以免太酸。
■香草也可以用薄荷、紫蘇、山蘿蔔等代替,也是一樣的美味哦。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 椰子草莓CREAM
材料(2人份)
生腰果50g、水30cc、楓糖漿20g、香草豆0.25cm、椰棗15g、椰子片25g、堅果20g、楓糖半杯、草莓(薄皮)適量、薄荷適量。
做法
1. 生腰果放進水裡浸泡30分鐘以上。
2. 把浸泡過的腰果去掉水分後,和楓糖漿、香草豆、水一起放進攪拌機混合攪拌。攪拌後放進冰箱冷藏。
3. 把椰棗、椰子片、堅果、楓糖一起混合壓碎。
4. 按順序把2、草莓、3放入玻璃容器,然後用薄荷裝點一下。
Point
■把食材壓碎的時候,不必弄得太碎,這樣吃起來才有口感。
■用透明的倒三角形狀的玻璃杯來裝,然後用勺子一口一口地吃,感覺超贊的哦!
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 無花果格子餅
材料(2人份)
無花果(大致壓碎)50g、椰棗(大致壓碎)30g、胡桃50g、豆蔻少許、桂皮少許、葡萄乾10g、無花果(裝飾用)30g。
做法
1. 把無花果和椰棗壓碎後,加入胡桃、豆蔻、桂皮一起混合。
2. 在四角形的箱子狀容器上鋪上保鮮膜,放入裝飾用的無花果和葡萄乾,然後放入1,儘量調整成厚1cm左右的四方體形狀。要好好壓實以免變形。放入冰箱冷藏。
3. 切成自己喜歡的大小來吃。
Point
■吃的時候配上紅酒或別的飲料更加美味哦。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 腰果奶油慕斯
材料(2人份)
腰果25g、水50cc、鱷梨半個、生可哥粉1杯、楓糖漿2杯、鹽少許。
做法
1. 把腰果放入水裡浸泡30分鐘以上。
2. 把浸泡後的腰果去掉水分後,和其他材料一起放進攪拌機混合攪拌。
3. 把2倒入模具,然後放進冰箱冷藏。
Point
■放入冰箱冷凍之後,會變成像巧克力慕斯那樣醇厚美味。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 洋梨獼猴桃凍餡餅
材料(2人份)
椰棗25g、胡桃35g、椰子片25g、柚子皮(切絲)1/4片、洋梨(去皮取芯)半個、獼猴桃(去皮)半個、柚子汁1/4個的分量。
做法
1. 把椰棗壓碎,然後加入胡桃、椰子片、柚子皮一起混合。
2. 把1放入餡餅模具裡,儘量弄平並壓實,然後放入冰箱冷藏1小時以上。
3. 把洋梨、獼猴桃、柚子汁、柚子皮一起混合攪拌至果醬狀。
4. 把3倒入2,然後再次放入冰箱冷藏。
Point
■除了洋梨和獼猴桃外,也可以根據自己的喜好來更換水果。
■如果把餡餅放進密封盒並放入冰箱,可存放1周左右。
意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 水果燉菜
材料(2人份)
葡萄柚0.5個、樹莓150g、椰棗4粒、喜愛的水果(香蕉、鱷梨、鳳梨、藍莓等等)各適量。
做法
1. 把水果切成適當的大小。
2. 把葡萄柚去皮去核。
3. 把葡萄柚、樹莓、椰棗放進攪拌機混合攪拌。
4. 攪拌好後倒入容器,然後放入1就完成了。
Point
■椰棗要事先去核。如果很難去核的話,可以先用少量水浸泡幾分鐘。
■如果撒上一點胡椒粉,更能調出湯汁的甜味哦。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 薑粉蜂蜜霜淇淋
材料(2人份)
腰果50g、水50cc、椰子油、蜂蜜25g、鹽少許、香草(把裡面的豆子挖出來)0.5cm長、薑粉10g、檸檬汁1/4個、蜂蜜(加工用)適量。
做法
1. 在碗裡放入薑粉、蜂蜜、檸檬汁,混合後放置1小時以上。
2. 把腰果放進水裡浸泡30分鐘以上。
3. 把腰果去掉水分後,將水、椰子油、蜂蜜、鹽、香草豆一起放入攪拌機混合攪拌。
4. 把1和3混合放進容器裡,用保鮮膜包好後放進冰箱冷藏。吃的時候可以根據喜好淋上適量的蜂蜜。
Point
■用椰子油是為了製作出霜淇淋的質感,如果買不到椰子油的話,雖然會比較快融化掉,但不用也是可以的。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 腰果優酪乳油沙拉
材料(2人份)
生腰果50g、水50cc、蜂蜜20g、檸檬汁1/4個、檸檬皮(磨碎)1/4塊、喜歡的水果(獼猴桃、蘋果、橙等)各適量、香草(撕碎)少許。
做法
1. 把生腰果放進水裡浸泡30分鐘以上。
2. 把腰果去掉水分後,和蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮、50cc的水一起放入攪拌機混合攪拌。
3. 把水果切成適當的大小。
4. 把3放入碗裡,加入2一起攪拌混合,然後上碟,撒上一些香草。
Point
■在做腰果優酪乳油的時候,要注意調整檸檬汁的量,以免太酸。
■香草也可以用薄荷、紫蘇、山蘿蔔等代替,也是一樣的美味哦。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 椰子草莓CREAM
材料(2人份)
生腰果50g、水30cc、楓糖漿20g、香草豆0.25cm、椰棗15g、椰子片25g、堅果20g、楓糖半杯、草莓(薄皮)適量、薄荷適量。
做法
1. 生腰果放進水裡浸泡30分鐘以上。
2. 把浸泡過的腰果去掉水分後,和楓糖漿、香草豆、水一起放進攪拌機混合攪拌。攪拌後放進冰箱冷藏。
3. 把椰棗、椰子片、堅果、楓糖一起混合壓碎。
4. 按順序把2、草莓、3放入玻璃容器,然後用薄荷裝點一下。
Point
■把食材壓碎的時候,不必弄得太碎,這樣吃起來才有口感。
■用透明的倒三角形狀的玻璃杯來裝,然後用勺子一口一口地吃,感覺超贊的哦!
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 無花果格子餅
材料(2人份)
無花果(大致壓碎)50g、椰棗(大致壓碎)30g、胡桃50g、豆蔻少許、桂皮少許、葡萄乾10g、無花果(裝飾用)30g。
做法
1. 把無花果和椰棗壓碎後,加入胡桃、豆蔻、桂皮一起混合。
2. 在四角形的箱子狀容器上鋪上保鮮膜,放入裝飾用的無花果和葡萄乾,然後放入1,儘量調整成厚1cm左右的四方體形狀。要好好壓實以免變形。放入冰箱冷藏。
3. 切成自己喜歡的大小來吃。
Point
■吃的時候配上紅酒或別的飲料更加美味哦。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 腰果奶油慕斯
材料(2人份)
腰果25g、水50cc、鱷梨半個、生可哥粉1杯、楓糖漿2杯、鹽少許。
做法
1. 把腰果放入水裡浸泡30分鐘以上。
2. 把浸泡後的腰果去掉水分後,和其他材料一起放進攪拌機混合攪拌。
3. 把2倒入模具,然後放進冰箱冷藏。
Point
■放入冰箱冷凍之後,會變成像巧克力慕斯那樣醇厚美味。
秋季到了,人們不再像夏季那麼食欲不振,不想吃東西。轉涼的天氣讓美眉們的食欲也跟著大開呢!是不是又有人望著甜食流口水了。意志堅定的為了瘦身還能忍住不吃,可意志沒那麼堅定的……姐妹們,不用忍了,今天小編就向你推薦幾款低卡甜品,由水果和堅果製成,自己動手做做看,一飽口福又不胖。
❤ 洋梨獼猴桃凍餡餅
材料(2人份)
椰棗25g、胡桃35g、椰子片25g、柚子皮(切絲)1/4片、洋梨(去皮取芯)半個、獼猴桃(去皮)半個、柚子汁1/4個的分量。
做法
1. 把椰棗壓碎,然後加入胡桃、椰子片、柚子皮一起混合。
2. 把1放入餡餅模具裡,儘量弄平並壓實,然後放入冰箱冷藏1小時以上。
3. 把洋梨、獼猴桃、柚子汁、柚子皮一起混合攪拌至果醬狀。
4. 把3倒入2,然後再次放入冰箱冷藏。
Point
■除了洋梨和獼猴桃外,也可以根據自己的喜好來更換水果。
■如果把餡餅放進密封盒並放入冰箱,可存放1周左右。