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3款兼顧營養與瘦身的沙拉減肥食譜

沙拉口味清淡, 而且通常卡路里都很低, 因此被很多年輕人視為減肥佳品。 但是由於素食的沙拉, 蛋白質的量會有所不足, 長期食用下去, 難免引起營養不良。 那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜, 讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


“沙拉”向來是減重飲食裡常見的推薦功能表, 但是, 除了符合“高纖低脂”的飲食原則之外, 由於裡面所用的食材幾乎都是“生食”, 也因此, 酵素含量特別豐富。 但是, 如果為了減肥而餐餐都只吃生菜、水果, 對於很多人來說, 其實是很大的“酷刑”, 不但不容易持久, 而且, 也有可能造成蛋白質不足的情況。 這次介紹3種沙拉, 用雞肉或雞蛋搭配生菜, 不僅加以變化, 還可以補充蛋白質。

沙拉口味清淡, 而且通常卡路里都很低, 因此被很多年輕人視為減肥佳品。 但是由於素食的沙拉,

蛋白質的量會有所不足, 長期食用下去, 難免引起營養不良。 那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜, 讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


【香蘋雞柳沙拉】

材料(1人份):雞胸肉1片(約250公克)、雞蛋1顆、沙拉菜1/2顆、蘋果1/2顆、腰果2大匙

醬汁調料:

植物油1/2小匙、米酒1/2小匙、鹽1/2小匙、芥末醬1小匙、蜂蜜1小匙、胡椒鹽1/4小匙

沙拉口味清淡, 而且通常卡路里都很低, 因此被很多年輕人視為減肥佳品。 但是由於素食的沙拉, 蛋白質的量會有所不足, 長期食用下去, 難免引起營養不良。 那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜, 讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


作法:

1.雞胸肉先以雞蛋、植物油、米酒、鹽醃15分鐘。

2.再放進烤箱, 以250度烤20分鐘直至肉熟、香氣飄出。

3.雞肉放涼後切長條、沙拉菜切段、蘋果切大塊, 放入大碗中。

4.淋上芥末醬、蜂蜜、胡椒鹽, 再撒上腰果即可。

沙拉口味清淡, 而且通常卡路里都很低, 因此被很多年輕人視為減肥佳品。 但是由於素食的沙拉, 蛋白質的量會有所不足, 長期食用下去, 難免引起營養不良。 那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜, 讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


【三色雞絲沙拉】

材料(1人份):雞胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜條1/4條、小黃瓜1/2條、紅蘿蔔1/4根、洋蔥1/8顆

醬汁調料:

橄欖油1/2大匙、淡醬油1大匙、海鹽1/4小匙、黑醋1/2大匙、白芝麻1/2小匙

沙拉口味清淡, 而且通常卡路里都很低, 因此被很多年輕人視為減肥佳品。 但是由於素食的沙拉, 蛋白質的量會有所不足, 長期食用下去, 難免引起營養不良。 那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜, 讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


作法:

1.雞胸肉淋上米酒抹勻後,放進電鍋以半杯水蒸熟,放涼後用手撕成雞絲。

2.洋菜條切成5公分長段,放入熱開水中泡開,直到變軟呈半透明。

3.小黃瓜及紅蘿蔔洗淨,瀝幹後刨成細絲;洋蔥洗淨後切成細末。

4.將橄欖油、淡醬油、海鹽及黑醋拌勻,即成醬汁。

5.取一碗,放入雞絲、洋菜條、小黃瓜及紅蘿蔔絲,再撒上白芝麻,即可搭配醬汁食用。

沙拉口味清淡,而且通常卡路里都很低,因此被很多年輕人視為減肥佳品。但是由於素食的沙拉,蛋白質的量會有所不足,長期食用下去,難免引起營養不良。那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜,讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


【雞蛋鮮蔬酪梨醬沙拉】

材料(1人份):雞蛋1個、萵苣1/4個、小蕃茄4個、紫蘇葉1小把、芹菜1/2根、白醋少許、帕瑪森起司適量

醬汁調料:

酪梨1/2個、胡蘿蔔丁1/2小匙、水1大匙、橄欖油1小匙、檸檬汁1大匙、鹽巴1/2小匙、胡椒適量

沙拉口味清淡,而且通常卡路里都很低,因此被很多年輕人視為減肥佳品。但是由於素食的沙拉,蛋白質的量會有所不足,長期食用下去,難免引起營養不良。那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜,讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


作法:

1.雞蛋放入冷水鍋中(水量需可蓋過雞蛋),並加少許白醋(避免蛋殼破裂),開中火,至蛋全熟約需10分鐘。

2.蛋煮好後,取出放在冷水中冷卻,再剝殼、對切。

3.萵苣、芹菜、紫蘇葉洗淨後瀝幹,再以手撕成容易入口大小的生菜片。

沙拉口味清淡,而且通常卡路里都很低,因此被很多年輕人視為減肥佳品。但是由於素食的沙拉,蛋白質的量會有所不足,長期食用下去,難免引起營養不良。那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜,讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。

4.小番茄洗淨、去蒂,對半切。

5.酪梨對半直切,取出果肉切丁,再連同胡蘿蔔丁及其它醬汁材料放入果汁機中,打成滑順霜狀。

6.取一大碗,依序放入生菜片、小番茄片、蛋片,並灑上一點帕門森起司,搭配酪梨醬汁食用即可。

讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


作法:

1.雞胸肉淋上米酒抹勻後,放進電鍋以半杯水蒸熟,放涼後用手撕成雞絲。

2.洋菜條切成5公分長段,放入熱開水中泡開,直到變軟呈半透明。

3.小黃瓜及紅蘿蔔洗淨,瀝幹後刨成細絲;洋蔥洗淨後切成細末。

4.將橄欖油、淡醬油、海鹽及黑醋拌勻,即成醬汁。

5.取一碗,放入雞絲、洋菜條、小黃瓜及紅蘿蔔絲,再撒上白芝麻,即可搭配醬汁食用。

沙拉口味清淡,而且通常卡路里都很低,因此被很多年輕人視為減肥佳品。但是由於素食的沙拉,蛋白質的量會有所不足,長期食用下去,難免引起營養不良。那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜,讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


【雞蛋鮮蔬酪梨醬沙拉】

材料(1人份):雞蛋1個、萵苣1/4個、小蕃茄4個、紫蘇葉1小把、芹菜1/2根、白醋少許、帕瑪森起司適量

醬汁調料:

酪梨1/2個、胡蘿蔔丁1/2小匙、水1大匙、橄欖油1小匙、檸檬汁1大匙、鹽巴1/2小匙、胡椒適量

沙拉口味清淡,而且通常卡路里都很低,因此被很多年輕人視為減肥佳品。但是由於素食的沙拉,蛋白質的量會有所不足,長期食用下去,難免引起營養不良。那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜,讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。


作法:

1.雞蛋放入冷水鍋中(水量需可蓋過雞蛋),並加少許白醋(避免蛋殼破裂),開中火,至蛋全熟約需10分鐘。

2.蛋煮好後,取出放在冷水中冷卻,再剝殼、對切。

3.萵苣、芹菜、紫蘇葉洗淨後瀝幹,再以手撕成容易入口大小的生菜片。

沙拉口味清淡,而且通常卡路里都很低,因此被很多年輕人視為減肥佳品。但是由於素食的沙拉,蛋白質的量會有所不足,長期食用下去,難免引起營養不良。那麼如何讓沙拉兼顧營養與瘦身呢?下面小編推薦3款沙拉減肥食譜,讓你在充足營養供給的情況下減輕體重。

4.小番茄洗淨、去蒂,對半切。

5.酪梨對半直切,取出果肉切丁,再連同胡蘿蔔丁及其它醬汁材料放入果汁機中,打成滑順霜狀。

6.取一大碗,依序放入生菜片、小番茄片、蛋片,並灑上一點帕門森起司,搭配酪梨醬汁食用即可。

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