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黑豆雪蓮
材料：有機黑豆1杯、雪蓮、百合、黑棗皆適量， 青木瓜1/2個。
調味：帶皮甘蔗半斤(切成段)。
作法：
1、黑豆泡水6小時，
2、甘蔗洗乾淨川燙， 泡入水中再清洗乾淨， 一段甘蔗分別切為4片， 放入裝水的鍋中和黑豆一起煮40分。
3、之後入黑棗、雪蓮、百合再煮30分鐘。
4、放入木瓜丁， 煮10分即可。
效果：青木瓜可治胃疾助消化， 促進胸部發育;黑豆補腎滋陰;雪蓮蛋白質豐富;百合潤肺益氣， 黑棗、甘蔗用來取代天然糖分， 這道湯品放入冰箱可當成飲品喝， 對熟齡美女也有效哦.
PS：如覺麻煩， 可以代糖或冰糖來取代甘蔗， 免去甘蔗部份程式。
百瓜海鮮
工藝：煮口味：原本味食用：中餐|晚餐
主料：木瓜225克蝦仁130克
輔料：百合(幹)30克西洋參15克棗(幹)15克蟹肉60克鮭魚60克
調料：大蔥5克薑5克大蒜(白皮)5克白砂糖10克江米酒2克鹽2克植物油40克
烹飪方法
1.將新鮮百合一片片剝下洗淨;
2.參、棗稍沖洗後， 加水2杯以大火煮開， 改小火煮至湯汁剩約半杯， 去渣留汁;
3.蝦仁、蟹、魚片洗淨瀝幹， 入米酒、鹽醃15分鐘;
4.木耳洗淨， 去皮及籽， 切菱形塊備用;
5.鍋熱入油燒至五分熱， 入蝦仁、蟹肉、魚片過油至色變， 撈起瀝油;
6.鍋內留油30克燒熱， 入蔥、薑、蒜爆香;
7.再入上料、百合、木瓜及藥湯煮開， 再以鹽， 糖調味， 勾芡即可。
製作提示：本品有過油炸過程， 需備植物油約500克。
效用：加強免疫力， 對於容易感冒， 體質虛弱者有良效同時還能瘦身豐胸。
