1.徹底拒絕脂肪的攝入 徹底拒絕脂肪的攝入不好 脂肪看上去就是體形的勁敵，
還是各種疾病的隱患，
惟有除之方能後快。
其實保持一定的脂肪量不僅能恒定你的體溫，
還能減小震盪對內臟器官的影響。
越來越多的研究也表明，
脂肪對新陳代謝的促進功能及脂肪類食物在
減肥過程中的作用，
並不總是反面的。
而食用的脂肪不僅不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來，
而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。
2.喝
咖啡減肥 大量喝咖啡會導致
身體缺水 咖啡因的確能夠加速分解脂肪，
讓脂肪酸從脂肪組織中分離出來進入血液。
如果配合運動，
將血液中的脂肪酸燃燒掉，
就能減少脂肪，
否則還會返回脂肪組織，
重新變成脂肪儲存起來。
咖啡減肥的最終還是要歸根到運動上。
最重要的是，
即使配合運動，
要達到分離出脂肪酸的效果，
每天至少得喝8杯咖啡。
這麼大的量一定會讓你長期失眠，
加上吸收養分的能力大大降低，
體重自然下降了。
而且咖啡有利尿作用，
大量喝咖啡會導致身體缺水，
影響膚質，
更有害健康。
3.辣椒減肥 並沒有研究直接證明辣椒能夠減肥 有研究證明，
紅辣椒中含有一種名為辣椒素的成分能夠説明燃燒脂肪，
加速新陳代謝;又有研究表明日韓女性中肥胖率較低，
這和她們長期食用辣泡菜有關;更因為，
辣椒的確有刺激汗腺、幫助排水的功能，
能減輕身體水腫，
因而被奉為減肥上品。
事實上，
並沒有研究直接證明辣椒能夠減肥。
而且刺激性強的辣椒，
過量食用會影響胃部機能，
導致胃痛甚至胃出血。
而且吃太多刺激性食物會令皮膚變得粗糙，
甚至出現暗瘡，
似乎有些得不償失！ 4.只追求體重至上的減肥方法 不能只求體重至上的減肥方法 你是否還在迷信用體重來衡量自己的胖瘦，
或者相信那些標榜一周能減去2～3斤的方法或食譜？體重來自於脂肪、肌肉、骨骼、水分，
沒有長期的體重、腰圍、臀圍變化的記錄，
無法真正說明減肥效果。
那些速效的減重方法，
大多只是減去了身體的水分，
多喝幾杯水，
重量就自然重返身體之中了。
5.只減想瘦的部位 局部運動不能持久 “瘦腰、減臀、收腹”這樣的字眼充滿了誘惑力，
局部運動也給了我們對不滿意部位進行塑造的希望。
事實上，
局部運動總消耗能量少，
易疲勞，
而且不能持久;另外脂肪供能是由神經和內分泌調節控制，
這種調節是全身性的，
並非練哪個部位就可以減哪個部位的多餘脂肪。
6.飯後運動 空腹運動影響健康 空腹運動是否會因體內儲存的糖原大量消耗而發生頭暈、乏力、心慌等低血糖反應，
所以運動之前一定要進食？美國達拉斯健美運動中心的研究卻認為，
飯前1～2小時(即空腹)進行步行、跳舞、慢跑、騎自行車等適度運動有助於減肥。
因為此時體內沒有新的脂肪酸進入脂肪細胞，
容易消耗多餘脂肪(特別是產後的脂肪)，
減肥效果高於飯後運動。
只要控制運動量，
不大量消耗熱能，
體內儲存的能量足夠用就不會影響健康。
7.多鍛煉20分鐘，
就能消耗多吃的甜食 過度訓練會導致代謝激素的過多分泌 為了消耗多吃的一點甜食，
偶爾延長有氧鍛煉時間並沒有什麼不好，
如果成了習慣，
結果可能適得其反。
延長鍛煉時間已經成為你管不住嘴巴的藉口，
實際上就是把自己置於過度訓練的境地中，
你的身體根本沒有時間從過度訓練的疲勞當中恢復過來。
過度訓練會導致代謝激素的過多分泌，
這種激素附在肌肉上，
使肌肉不能合成。
所以管不住嘴巴的人，
應該在下一次有氧訓練中稍稍增加強度，
或者減少下一餐的熱量攝入。
8.吃植物油不會胖 植物油也會發胖 一般人會認為取自植物的玉米油、葵花籽油比牛油等熱量低，
適合作為減肥期間的烹飪用油。
其實這樣的觀點並不全面，
從營養師的角度來看，
等量的動物油和植物油所含熱量是相同的，
100克油含有900多卡的熱量，
區別在於植物油的膽固醇含量較低，
對健康有益。
但是用植物油煎炸食品，
同樣會做出高熱量的食物，
所以關鍵不在吃什麼油，
而是如何食用。
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9.一味追求低卡路里的食譜 不能一味追求低卡路里的食譜 減肥期間降低卡路里的攝入固然正確，
但低於800卡的食譜最終可能會導致營養不良，
降低新陳代謝率，以後多吃一點就會迅速發胖。少吃多餐，注意均衡營養才是減肥食譜的關鍵。 10.告別“薯”類 紅薯是能產生飽足感的低卡食物 馬鈴薯、紅薯不僅口感好，還是能產生飽足感的低卡食物。只是市面上大多都是被減肥人士深惡痛絕的經過高溫油炸的薯片、薯條，讓人們誤以為薯類是減肥的大敵。其實薯類的熱量很低，而營養價值卻是米和麥的5倍，鐵含量是白米的3倍，蛋白質、維生素C的含量也很豐富。所以，放棄容易致肥的烹調方法，將馬鈴薯煮熟撒上調料，完全就是美味與營養兼得的減肥食品。
降低新陳代謝率，以後多吃一點就會迅速發胖。少吃多餐，注意均衡營養才是減肥食譜的關鍵。 10.告別“薯”類 紅薯是能產生飽足感的低卡食物 馬鈴薯、紅薯不僅口感好，還是能產生飽足感的低卡食物。只是市面上大多都是被減肥人士深惡痛絕的經過高溫油炸的薯片、薯條，讓人們誤以為薯類是減肥的大敵。其實薯類的熱量很低，而營養價值卻是米和麥的5倍，鐵含量是白米的3倍，蛋白質、維生素C的含量也很豐富。所以，放棄容易致肥的烹調方法，將馬鈴薯煮熟撒上調料，完全就是美味與營養兼得的減肥食品。
