男子一天吃5斤辣椒， 更用辣椒漱口。 這樣奇異的體質讓不吃辣的人， 感覺不可思議。 辣椒作為一種香料， 除了調味外，
首先將辣椒作為減肥之用的是日本， 根據日本醫學界研究顯示， 辣椒會提高人體的新陳代謝， 加快體內熱量的消耗， 達到減肥的效果。 如果像上面所說的那個男子那樣吃法， 相信不少人士受不了的。 推薦辣椒瘦身餐給大家， 中辣、大辣， 任你選擇。
辣椒炒娃娃菜
材料：尖椒、娃娃菜
做法：尖椒洗淨切塊， 燒開鍋後放入準備好的尖椒， 爆炒後， 開始放入娃娃菜。 翻炒至菜熟後， 即可上碟食用。
蔬菜搭配辣椒， 減肥瘦身的同時， 保證營養的攝入。
辣椒炒皮蛋
材料：皮蛋2個、杭椒10只、幹辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油適量
做法：1、皮蛋去殼切塊備用；杭椒、幹辣椒切成節備用；
2、油鍋燒熱至7成後放入幹辣椒， 微枯時放入切好的皮蛋， 炒至外皮微焦， 再加入切好的杭椒；
3、最後放入辣豆豉、生抽調味， 起鍋時撒上蔥花即可。
青椒炒蛋
材料：雞蛋200克， 辣椒(青， 尖)50克， 植物油60克， 料酒25克， 鹽3克
做法：1、雞蛋打入碗中， 加鹽及料酒調勻；青椒切成丁；
2、油鍋加熱後倒入蛋液， 快炒後出鍋備用；
4、最後將青椒炒熟， 把雞蛋倒入炒鍋中炒散即成。
