
香椿炒雞蛋香椿葉芽兒切碎,
加鹽醃一下,
和雞蛋一起炒,
是一道家常的野菜。
雞蛋的綿軟和香椿的清香交纏在一起,
蛋裡含豐富維生素A和
維生素B2,
維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚,
維生素B2則可消除腿部脂肪。

獼猴桃桃除了維生素C是它的強項外,
其纖維含量亦十分豐富,
可以加快分解脂肪的速度,
避免腿部積聚過多的脂肪。
多吃蔬菜和魚類多吃蔬菜和蛋白質的食物都有助結實腿部肌肉,
蔬菜在纖體計畫的重要性,
已步入無庸置疑的位置,
而魚類的油與肥肉不同,
不容易成為皮下脂肪,
不過宜少吃炸魚及煎魚,
因為多油。
芝麻含有“亞麻仁油酸”可以去除附在血管內的膽固醇,
令新陳代謝更好,
減肥瘦腿就輕鬆得多。
紫菜除了含有豐富的維生素A、B1及B2,
最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,
可以幫助排掉身體內之廢物及積聚的水分,
從而達到瘦腿之效。
木瓜雪蛤湯將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋,
挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。
將冰糖和水一起煲溶後,
放入洗淨的雪蛤膏煲半小時,
加入鮮奶,
滾後注入木瓜盅內,
加蓋,
用牙籤插實木瓜蓋,
隔水燉1小時即可。
木瓜香滑,
雪蛤晶瑩透亮,
有潤膚養顏的功效。
吃了太多的肉,
脂肪容易堆積在下半身。
木瓜裡的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解肉脂,
減低胃腸的工作量,
讓肉感的雙腿慢慢變得很有骨感。

菠菜扒羊肉把新鮮羊腿肉用紅酒、薑、蔥醃過之後,用文火煎上幾分鐘,裝在鋪著一層煮過的菠菜的盤子上,再澆上新鮮榨出的菠菜汁,顏色碧綠。這道菜用的是新鮮榨出的菠菜汁,營養全都保留著。羊扒鮮嫩,菠菜爽脆,是一道大受歡迎的美腿菜。多吃此菜可以使血液迴圈得更活絡,可將新鮮的養分和氧氣送到雙腿,恢復腿部元氣,還可防止腿部肌膚乾燥。

辛辣食物助排脂促進新陳代謝可以令身體將多餘毒素及脂肪儘快排出,不妨吃些辣味食物,如咖喱雞、辣椒炒素菜等。

大豆熱量低除了蔬菜外,大豆類食物亦是纖體計畫的主角之一,因為豆類食物蛋白質高,但熱量低。
菠菜扒羊肉把新鮮羊腿肉用紅酒、薑、蔥醃過之後,用文火煎上幾分鐘,裝在鋪著一層煮過的菠菜的盤子上,再澆上新鮮榨出的菠菜汁,顏色碧綠。這道菜用的是新鮮榨出的菠菜汁,營養全都保留著。羊扒鮮嫩,菠菜爽脆,是一道大受歡迎的美腿菜。多吃此菜可以使血液迴圈得更活絡,可將新鮮的養分和氧氣送到雙腿,恢復腿部元氣,還可防止腿部肌膚乾燥。

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