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好姐妹聚餐 教你如何巧食不發胖


每個週末都要和好姐妹聚會, 逛街是最基本的, 吃吃喝喝也當然必不可少。 工作之餘好不容抽時間聚一下, 聚餐自然要吃的開心、痛快。

不過怎奈自己正在減肥, 聚餐過後難免會懊惱無比, 如何在聚餐中巧食不發胖, 看看小編告訴你幾個技巧……


幫你支招:

選擇健康餐廳, 掌握點菜權利。

選擇餐廳最重要

外出就餐永遠都是吃什麼比吃多少重要。 建議去一些比較關注健康的餐館,

這樣你便可以有更多的健康選擇。

推薦:日本料理☆☆☆☆☆

越南菜☆☆☆☆

粵菜☆☆☆☆

不推薦:川菜☆

湘菜☆

法國大餐☆


掌握點菜權, 從一開始就掌握外出就餐瘦身的制勝權。

1、菜肴選擇以烹調清淡為主

多選擇涼拌、白灼、清蒸、燉等少油烹飪的菜肴, 對感興趣的菜有疑問, 可諮詢服務員做法。

2、湯類的選擇

通常說喝湯能減肥是因為增加飽腹感, 減少食欲, 但湯也是有要求的, 建議選擇能量低的蔬菜湯;餐館裡的湯, 大多以葷湯為主, 魚湯、老鴨湯、蹄髈湯等, 脂肪高能量高, 不適合減重, 所以通常餐館裡的湯不建議, 除非是少油的蔬菜清湯。


3、西餐的選擇

可從功能表上判斷是否為高脂肪食物。 例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹調, “白汁”代表奶油汁, “派”則多為酥皮。 推薦你不妨點海鮮類餐點, 因為一般來說, 海鮮價格比較貴, 份量通常不會太多。

4、蔬菜沙拉的選擇

要注意沙拉醬的熱量。 奶油狀的沙拉醬一般以油和蛋黃為主, 如凱撒沙拉的沙拉醬, 儘量避免為好。 比較好的選擇是油醋汁(黑醋+少量橄欖油)或檸檬汁拌蔬菜。 若你無法確定時, 點菜時可要求將沙拉醬分開放, 吃時自己加, 這樣也可以控制分量。


外出就餐注意事項:

1、餐前吃一點富含碳水化合物如刀切饅頭、切片麵包、紅薯、玉米、等食物, 防止因饑餓而大吃大喝。

2、穿上最優雅的套裝

約束你在聚餐時像淑女那樣進餐, 保持優雅的禮儀, 吃得理智!


3、將食物過水去油

吃飯時準備一碗熱開水,把食物瀝掉多餘的油再入口。用餐巾紙或撥一部分白飯來吸油,也不失為一個好方法。

4、葷素搭配,以素為主

最簡單的方法就是吃一口肉類,搭配三口蔬菜,用蔬菜來填飽自己的肚子而不是肉類。

5、吃肉時去皮能減少脂肪

五花肉、肥肉當然不能吃,此外,皮層就是脂肪層,豬皮、雞皮、鴨皮等能免則免!

6、忌含糖飲料、酒精飲料,能量非常高

一杯果汁相當於一碗米飯的熱量。可選低熱量的飲料來代替,如檸檬水、無糖飲料、茶水等。

7、水果代替甜品

餐後的水果能量低,膳食纖維高,是最佳甜品選擇!

3、將食物過水去油

吃飯時準備一碗熱開水,把食物瀝掉多餘的油再入口。用餐巾紙或撥一部分白飯來吸油,也不失為一個好方法。

4、葷素搭配,以素為主

最簡單的方法就是吃一口肉類,搭配三口蔬菜,用蔬菜來填飽自己的肚子而不是肉類。

5、吃肉時去皮能減少脂肪

五花肉、肥肉當然不能吃,此外,皮層就是脂肪層,豬皮、雞皮、鴨皮等能免則免!

6、忌含糖飲料、酒精飲料,能量非常高

一杯果汁相當於一碗米飯的熱量。可選低熱量的飲料來代替,如檸檬水、無糖飲料、茶水等。

7、水果代替甜品

餐後的水果能量低,膳食纖維高,是最佳甜品選擇!

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