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瘦身食譜 這樣吃才瘦


平時吃了什麼你就擁有什麼樣的身體, 所以那些喜歡大魚大肉的人通常就比較容易發胖, 習慣挑食節食的人看起來都特別瘦弱,

而飲食均衡、多吃蔬菜水果的人則有一個非常輕盈的身體。 今天我們就要為大家介紹一些既營養又健康的食物, 它們不但可以為身體提供營養, 而且也能幫助大家減肥瘦身, 趕快來看一看都有哪些推薦美食吧!


一、 吃什麼 食品使我們更不易長贅肉——不是低贅肉,

而是低碳水化合物。

哈佛等大學的科學家發現, 削減贅肉的關鍵並不在於低贅肉, 而在於低碳水化合物。 利於熱控減肥的食品, 不是米飯、麵條、麵包、土豆和香蕉, 而是肉類、魚類、蛋類、植物油和堅果!

三十多年來, 美國人多吃麵包少吃肉, 吃出了世界超級肥國。 而喜歡吃肉的法國人, 身體卻保持得最苗條。


那其中的熱控減肥原理是什麼呢?下面小編帶大家來看看:

1、米飯、麵條、土豆和香蕉等食品澱粉含量很高

澱粉和糖分屬於碳水化合物。 科學家發現, 碳水化合物(膳食纖維除外)進進人體後, 轉化為血糖, 刺激胰島素分泌, 把部分血糖帶給集體細胞, 燃燒提供能量;而多餘的血糖則送到肝臟, 合成贅肉(糖原除外)。 碳水化合物越精製, 血糖波動越大, 營養越缺乏。

血糖波動和營養缺乏, 短期內使你產生饑餓感(“好吃”);長期內則使機體細胞對胰島素敏感下降, 產生“胰島素抵抗症”。 於是血糖燃燒轉化程能量的效率下降, 你會變得沒有力氣(“懶做”)。 好吃懶做使人變得肥胖。

2、肉類、魚類、蛋類和植物油基本上不含碳水化合物

魚肉類由於基本上不含碳水化合物, 不會影響血糖(血糖指數為零), 因而不會刺激胰島素分泌。 堅果固然含有部分碳水化合物, 但對於血糖影響不大, 所以血糖指數較低。 吃這些食用品, 能量十足而食欲穩定, “好做懶吃”, 輕易使人保持苗條。

總結來說, 熱控減肥的關鍵不在於直接控制熱量, 由於你控制不了, 而是通過控制血糖, 從而間接控制熱量的攝進。


最能熱控減肥的食品符合三個標準:

1、含碳水化合物低;

2、血糖指數低, 消化之後不輕易使血糖升高;

3、營養素豐富, 能夠提供人體日常所需的營養物質。

最適於熱控減肥的食品有:

肉類、魚類、蛋類、植物油和堅果;其次是種子、綠葉蔬菜、低糖水果(如櫻桃和柚子)和高纖維全穀類(如燕麥)。

其他熱控減肥食品中:

最佳的海鮮是深海魚

最佳的堅果是可哥豆

最佳的蔬菜是西蘭花


二、 運動完半小時後才能吃東西

這曾經是我們耳熟能詳的運動瘦身準則。然而,無論是想瘦身減脂還是想增加肌肉而健身的人都應在運動後及時進餐。想運動瘦身的人至少要1.5~2小時後再進食,否則會由於吸收好而變得更胖。

1、運動的過程就是體力消耗的過程,大強度的運動消耗了身體大量的營養。

運動結束後,身體處於營養吸收最好的時機,這時補充營養,身體吸收的狀況最好。而只有及時補充身體所需的營養,才不會對身體造成傷害。運動後的身體需要補充大量的熱量及其他微量元素,並且新陳代謝率非常高。在運動結束後及時進餐,補充的營養轉化為身體所需要的熱量,而降低了轉化為贅肉的幾率;大強度的運動後,身體新陳代謝率升高,這時進餐,可以幫助身體中有害物質的排出。運動後進餐應該以蛋白質和碳水化合物為主,二者比例為1∶2,如一個小饅頭或是三四片土司配一個煮熟的雞蛋,分量不要太大,還可以喝少量的鮮榨果汁。

2、假如1~2小時後再進餐則易致肥胖。

運動1~2小時後再進食,不僅會大腸告小腸,還錯過了營養吸收的最佳時機,即使營養攝進得夠多,身體吸收的卻不好。並且,運動結束1~2小時後,身體新陳代謝恢復正常,身體所需的熱量得到補充,這時再進餐,吸收的營養物質大部分轉化為贅肉存留體內,決不會起到熱控減肥的效果。

另外,運動前的飲食也很重要,空腹運動輕易發生低血糖。運動前應以高蛋白質的食用品為主,這樣可以幫助你在運動中消耗更多的贅肉。


三、 有氧運動 不僅能直接消耗人體熱量,而且還能進步人體的基礎代謝率

基礎代謝的進步,身體就能消耗比平時更多的熱量。運動有利於身體保持和增加肌肉,或延緩組織的消退,保持和獲得健美的體形。有氧運動是最好的熱控減肥的運動方式,它能直接地消耗贅肉,使贅肉轉化成能量被機體組織消耗掉。

由於贅肉代謝的特點必須是有氧代謝,因此熱控減肥必須做有氧運動。

有氧運動具備的條件:

(1)、有充足的氧氣參與運動;

(2)、運動時間30分鐘至60分鐘。

有氧代謝運動使人體肌肉獲得比平常高出十倍的氧氣,從而使血液中的蛋白質增多,供給全身營養物質充足,促進人體新陳代謝,增加體內物質的消耗。

應適量加強輕器械練習,熱控減肥效果會更好,輕器械能達到分解贅肉的目的。熱控減肥關鍵在於循育漸進、堅持不懈、持之以恆,在控制飲食方面也要持之以恆,不能急於求成。肥胖會使你失往美麗、失往魅力,還會能引起多種疾病,因此熱控減肥是必要的。

二、 運動完半小時後才能吃東西

這曾經是我們耳熟能詳的運動瘦身準則。然而,無論是想瘦身減脂還是想增加肌肉而健身的人都應在運動後及時進餐。想運動瘦身的人至少要1.5~2小時後再進食,否則會由於吸收好而變得更胖。

1、運動的過程就是體力消耗的過程,大強度的運動消耗了身體大量的營養。

運動結束後,身體處於營養吸收最好的時機,這時補充營養,身體吸收的狀況最好。而只有及時補充身體所需的營養,才不會對身體造成傷害。運動後的身體需要補充大量的熱量及其他微量元素,並且新陳代謝率非常高。在運動結束後及時進餐,補充的營養轉化為身體所需要的熱量,而降低了轉化為贅肉的幾率;大強度的運動後,身體新陳代謝率升高,這時進餐,可以幫助身體中有害物質的排出。運動後進餐應該以蛋白質和碳水化合物為主,二者比例為1∶2,如一個小饅頭或是三四片土司配一個煮熟的雞蛋,分量不要太大,還可以喝少量的鮮榨果汁。

2、假如1~2小時後再進餐則易致肥胖。

運動1~2小時後再進食,不僅會大腸告小腸,還錯過了營養吸收的最佳時機,即使營養攝進得夠多,身體吸收的卻不好。並且,運動結束1~2小時後,身體新陳代謝恢復正常,身體所需的熱量得到補充,這時再進餐,吸收的營養物質大部分轉化為贅肉存留體內,決不會起到熱控減肥的效果。

另外,運動前的飲食也很重要,空腹運動輕易發生低血糖。運動前應以高蛋白質的食用品為主,這樣可以幫助你在運動中消耗更多的贅肉。


三、 有氧運動 不僅能直接消耗人體熱量,而且還能進步人體的基礎代謝率

基礎代謝的進步,身體就能消耗比平時更多的熱量。運動有利於身體保持和增加肌肉,或延緩組織的消退,保持和獲得健美的體形。有氧運動是最好的熱控減肥的運動方式,它能直接地消耗贅肉,使贅肉轉化成能量被機體組織消耗掉。

由於贅肉代謝的特點必須是有氧代謝,因此熱控減肥必須做有氧運動。

有氧運動具備的條件:

(1)、有充足的氧氣參與運動;

(2)、運動時間30分鐘至60分鐘。

有氧代謝運動使人體肌肉獲得比平常高出十倍的氧氣,從而使血液中的蛋白質增多,供給全身營養物質充足,促進人體新陳代謝,增加體內物質的消耗。

應適量加強輕器械練習,熱控減肥效果會更好,輕器械能達到分解贅肉的目的。熱控減肥關鍵在於循育漸進、堅持不懈、持之以恆,在控制飲食方面也要持之以恆,不能急於求成。肥胖會使你失往美麗、失往魅力,還會能引起多種疾病,因此熱控減肥是必要的。

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