優秀的香水必需是清澈透明、清楚度高的液體， 無任何沉澱。 一般不含色素， 在攝氏30度溫度下， 經24小時不變色。
2.香水的香味。
優秀的香水香味地道， 並能堅持一段時間。 無刺鼻的酒精氣息及其它令人不愉快的氣息。 依據香味的動搖性和香料的成份， 香水和花露水分為特級和甲、乙、丙級四個等級。 夢想型的特級香水灑在紡織品上， 在一定條件下， 其香味應當堅持不少於70小時， 花香型的不少於60小時。
日常用的優秀香水屬於甲級產品。 乙級和丙級的香水和花露水根本用於衛生目的。
3.香水的包裝。
取悅女人嗅覺的香水， 其促銷卻經常要靠香水商品的視覺形象。 似乎其他商品一樣， 包裝精細之處經常表現了商品的內在品質。 香水的外包裝是香水內在品質的一種顯現。 在識別香水品質時， 要特地留意香水瓶的密封狀況， 瓶口與瓶蓋之間要嚴密無間隙，
