牙齒美白是指將化學氧化性漂白藥物放在牙齒表面或內部， 與牙齒發生化學反應使牙齒本身的顏色變白， 或用物體粘附在牙齒表面遮蓋牙齒本色，
牙齒變色成因
為什麼牙齒會變黃呢？其實，
我們看到的牙齒的顏色不僅是牙齒表面的顏色，
還包括透過牙齒表面的牙釉質顯現出來的牙本質的顏色。
幼兒時乳牙是乳白色，
隨著年齡的增長，
牙齒會慢慢變黃。
造成牙齒著色，
發黃的原因很多，
一般來說分為內源性和外源性兩種：
外源性著色是由於牙齒表面存在著多種細菌，
它們在牙齒表面分泌許多黏性物質，
日常飲食中的茶垢、煙漬、以及飲用水中的某些礦物質和人們唾液中的礦物質吸附在這些黏性物質上形成菌斑和牙石，
逐漸使牙齒變黃或變黑。
內源性著色是在牙齒發育過程中形成的， 如四環素沉積在牙本質內， 就會使得牙齒變成黃色、棕色或暗灰色， 稱為四環素牙；如果飲用水中含氟過多， 也可能導致氟斑牙， 牙面呈白粉筆色、棕褐色斑塊；如果牙神經壞死後， 血色素與細菌分解產物結合也可使牙齒變黑。
牙齒美白小妙招：
1、檸檬 +蘋果醋檸檬中的煙酸能有效去除牙垢， 而蘋果醋中的醋膠也可使牙齒變白。 建議你將檸檬汁與蘋果醋按1:1的比例調好， 蘸在化妝棉上， 輕輕擦拭牙齒表面。 每天早晚進行一次， 一周即可讓牙齒美白效果明顯出現。
2、大口嚼芹菜
法國健康專家讓·吉格推薦的護牙食品是芹菜。 他認為， 在你大口嚼芹菜時， 等於為牙齒進行了一次大掃除。
小蘇打潔齒用牙刷沾一些小蘇打(食用堿)， 按正常刷牙的方法， 每週一至二次， 每次三分鐘， 既可令牙齒美白。
食療預防法
水：適量喝水能讓牙齦保持濕潤，
刺激分泌唾液。
吃完東西後喝水，
順道帶走殘留口中的食物殘渣，
不讓細菌得到養分，
借機作怪而損害牙齒。
薄荷：薄荷葉裡含有單帖烯類化合物，
可經由血液迴圈到達肺部，
在呼吸時感覺氣味清新。
無糖口香糖：可以增加唾液分泌量，
中和口腔內的酸性，
進一步預防蛀牙。
乳酪：鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，
造成蛀牙；經常食用能增加齒面鈣(鈣食品)質，
有助於強化及重建琺瑯質，
使牙齒更為堅固。
芹菜：纖維粗就像掃把， 掃掉牙齒上的部分食物殘渣， 另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液， 平衡口腔內的酸堿值， 達到自然的抗菌效果。
綠茶：綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合， 具有抗酸防蛀牙的效果；兒茶素能夠減少造成蛀牙的變形鏈球菌， 同時可除去難聞口氣。
洋蔥：洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
香菇(香菇食品)：香菇裡所含的香菇多醣體可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。 同時可除去難聞口氣。
洋蔥：洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
香菇(香菇食品)：香菇裡所含的香菇多醣體可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。
