韓國不僅出美女， 泡菜也好吃， 醃過後的鹹菜熱量低， 卡路里也很少哦!泡菜是韓國飯桌上必不可少的一份菜肴， 相信很多MM不知道， 泡菜也有減肥的功效吧。 現在小編就為大家介紹下泡菜的減肥秘訣哦!好吃有能輕鬆瘦身。
韓國特色減肥方法——泡菜
四款泡菜減肥食譜：
一、黃豆芽泡菜湯87大卡
材料：白菜泡菜50g， 黃豆芽70g， 清湯湯塊1/2塊(2g)， 水300cc， 蔥3g， 醬油適量， 麻油適量， 白芝麻小茶匙1/2。
做法：將水倒入鍋中， 加入清湯湯塊後煮沸。 黃豆芽水洗後瀝幹。 泡菜切絲， 蔥切成蔥花。 將黃豆芽放進湯中煮沸。 湯煮沸後放入泡菜， 再加入醬油及麻油。 盛起後撒上白芝麻與蔥花。
二、泡菜豆腐104大卡
材料：材料白菜泡菜50g， 嫩豆腐1/2塊(150g)， 烤海苔適量。
做法：將豆腐的水分瀝幹， 切成三等分盛盤。 泡菜切細。 將泡菜置於豆腐上， 再裝飾海苔。 味道不夠時， 可以泡菜汁代替醬汁食用。
三、涼拌泡菜高麗菜45大卡
材料：白菜泡菜50g， 高麗菜二片(100g)， 薑5g， 紫蘇葉一片， 醬油1小茶匙。
做法：先將高麗菜燙軟， 撈起放置瀝水籃上， 待其冷卻後切成小塊。 姜和紫蘇葉切絲， 泡菜切碎。 把高麗菜、薑、紫蘇、醬油放入大碗中拌勻， 待味道滲入後即可食用。
四、泡菜豆腐味噌湯207大卡
材料：白菜泡菜50g， 清湯湯塊1/2塊(2g)， 水300cc， 味噌一茶匙， 豬肉塊(腿肉)30g， 嫩豆腐100g， 香菇一朵， 玉覃菇30g， 薑5g蔥一根， 麻油一小匙。
做法：香菇切片， 豆腐切成三公分見方的塊狀， 薑切絲， 玉覃菇以手剝開。 泡菜切成一口大小， 蔥則切成蔥花。 熱鍋後倒入麻油， 炒薑和豬肉塊。 肉塊熟後倒入水， 再加清湯塊。 放入豆腐、香菇、玉覃菇， 煮開後加味噌。 放入泡菜魚蔥花煮開即可。
