肌肉男漫畫般存在 揭秘肌肉男的飲食秘訣

肌肉男指肌肉發達的男子。 肌肉男並不是特指肌肉如岩石般堅硬突出的健美運動員， 更不是四肢發達頭腦簡單的代名詞， 而是對體魄結實男人的讚譽詞彙。

飲食秘訣
減少脂肪儲備
負重訓練需要來自碳水化合物的糖原供能。 但是， 在夜間， 特別是晚上八點鐘之後攝入碳水化合物會增加身體儲存脂肪的機會。 因為身體在休息時僅消耗少量的糖和糖原， 再說睡覺時身體的新陳代謝水準也降低了。 還有一個原因是晚間攝人碳水化合物後， 身體會釋放更多的胰島素， 而高胰島素水準會增加脂肪儲備。
頻繁用餐
一日三餐的吃法只會讓你吃下大量的蛋白質和脂肪， 這會帶來差勁的吸收和事與願違的贅肉。 對於健身愛好者來說， 每2～3小時一進食是最佳的狀態， 這樣能夠使肌肉得到源源不斷的營養， 而且不會因營養過量而造成脂肪堆積。

對於很多朝九晚五的上班族來說， 很難能夠有這樣的條件， 在工作中長期處於禁食狀態也就意味著肌肉的流失。 對於那些視肌肉如生命般重要的朋友來說， 選擇營養餐包或是能量棒來代替一餐是個絕佳的選擇。
防止發胖
適量攝人纖維素有助於減少脂肪。 因為纖維素可阻礙碳水化合物消化吸收， 減慢糖分子進入血液的速度， 有利於減少胰島素的釋放。
而減少胰島素釋放量有利於防止發胖， 因為高胰島素是細胞儲存脂肪的信號。
吃魚
吃魚既能增大肌肉， 又能減少體脂， 因為魚類含有很高的有益脂肪。 冷水魚(如鮭魚)能提供歐米加3脂肪酸， 它可使肌肉對胰島素更敏感(肌肉對胰島素反應靈敏有利於增大肌肉減少脂肪)。 此外， 這種魚能促進糖原儲備和氨基酸進入肌肉， 還有助於維護穀醯胺的儲備。 每週吃三次鮭魚， 將獲得充足的歐米加3 脂肪酸。
食物多變
如果每天都吃幾乎一樣的東西很快就噁心了。 就像我們經常會變換訓練計畫以避免產生枯燥感一樣， 你得經常變換你的食譜， 最好的辦法就是每個禮拜買不同的食物。 這不僅使你的膳食均衡， 還能讓你瞭解自己身體對不同食物的反應。 別吃一成不變的東西。
使用麻黃
麻黃是一種與麻黃素同效的草藥， 麻黃和麻黃素都能通過加速新陳代謝來促進脂肪減少。 更重要的是它們能在減脂肪的同時保持肌肉體積， 因為它們只是促進脂肪代謝而並不影響蛋白質。 麻黃一般在訓練前服用， 用量約334毫克， 由於含有麻黃素， 那些有甲狀腺機能減退或亢進， 以及高血壓或哮喘的人不能服用。 實際上麻黃比人工合成的麻黃素安全得多， 它在人體內能轉化成一種名叫麻黃素硫酸鹽的化學物質， 從而能被更快地吸收， 更有效地作用於身體。
秘訣七：科學安排高低熱量的攝入
減少熱量攝入有利於減少體脂， 但同時也會減少肌肉。 用這個辦法可以防止此弊端。 在連續三天的低熱量飲食後， 第四天採用高熱量飲食。 在你可能失去一些肌肉的三天裡， 可服用一些輔助營養品(如支鏈氨基酸和麻黃)來預防肌肉受到破壞， 這裡有一個簡單的公式：在低熱量日攝入你通常熱量攝取量的50%， 高熱量日則在你通常熱量攝取量的基礎上再加30%。 例如， 從300克減到150克， 三天后增加到390克。 秘訣八：合理分配碳水化合物攝取量， 減少體脂　的確， 不減少碳水化合物攝入量也能減少體脂。 這裡就有一個好辦法：把你一天攝入的所有碳水化合物加起來， 假設是300克， 那麼， 在早餐和訓練後用餐時各攝入30%(90克)， 剩下的120克平均分配到其餘四餐中去。 這是因為， 早晨起來和訓練後身體把熱量儲存為脂肪的機會最小， 此時血糖和肝糖水準都很低， 大部分熱量被用於“恢復”工作。

秘訣八：選擇不含脂肪的蛋白質
導致體脂增加的三個主要原因是：攝人熱量過剩、飲食脂肪過多和過度攝人碳水化合物。如果前面的八個秘訣都沒有達到預期效果，那你就只能靠這最後一招了，即直接減少飲食的脂肪量。對健美運動員來說，這樣做的唯一辦法是選擇不含脂肪的蛋白質，如雞蛋清、魚和高蛋白粉。6一7天后，飲食中再增加一點脂肪，簡單的方法是用紅色瘦肉、雞肉等來代替無脂蛋白食品。這樣做能增加飲食中的脂肪量，並能提供必需脂肪酸一一一肌肉增長的必需物質之一。
營養金字塔
堅果類：杏仁、榛子、核桃
神奇的堅果讓大腦和四肢同樣發達。
健康脂類：橄欖油、菜籽油、低脂黃油
遠離不健康的動物脂肪，健康的脂肪能幫你更好地減脂。
乳類：低脂奶、優酪乳、乳酪
健身後和睡前補充乳類食品都是對肌肉修復上佳的選擇。
水果類：木瓜、梨、柳丁
水果中豐富的維生素和礦物質對肌肉生長起到不可或缺的作用。
澱粉類：玉米、土豆、紅薯
身體需要源源不斷的能量，而能量就來源於這裡。
低碳水蔬菜類：菠菜、花椰菜、黃瓜、胡蘿蔔
保持身體酸堿平衡。
高蛋白類：乳清蛋白、瘦牛肉、魚肉、雞肉

像魚兒離不開水一樣，需要的是充足的蛋白質去滋養肌肉。 

氨基酸
乳清蛋白是優質的“全蛋白”，因為它含有18種氨基酸，其中包括人體所需的全部8種必需氨基酸，不僅如此，乳清蛋白還是“快蛋白”，因為它的氨基酸的組成比例恰當，幾乎與骨骼肌中氨基酸的組成比例完全一致，極易被人體利用。乳清蛋白提供純淨的高品質的蛋白質，能夠在降低熱量攝入的情況下增強飽腹感，促進脂肪利用，優化身體構成；此外，乳清蛋白還是目前研究已知的能夠提高人體內抗氧化物質──谷胱甘肽合成的唯一膳食蛋白，有助於增強免疫力，提高整體健康水準。也正是因為這些原因，乳清蛋白成為了健身一族的至IN選擇。

秘訣八：選擇不含脂肪的蛋白質
導致體脂增加的三個主要原因是：攝人熱量過剩、飲食脂肪過多和過度攝人碳水化合物。如果前面的八個秘訣都沒有達到預期效果，那你就只能靠這最後一招了，即直接減少飲食的脂肪量。對健美運動員來說，這樣做的唯一辦法是選擇不含脂肪的蛋白質，如雞蛋清、魚和高蛋白粉。6一7天后，飲食中再增加一點脂肪，簡單的方法是用紅色瘦肉、雞肉等來代替無脂蛋白食品。這樣做能增加飲食中的脂肪量，並能提供必需脂肪酸一一一肌肉增長的必需物質之一。
營養金字塔
堅果類：杏仁、榛子、核桃
神奇的堅果讓大腦和四肢同樣發達。
健康脂類：橄欖油、菜籽油、低脂黃油
遠離不健康的動物脂肪，健康的脂肪能幫你更好地減脂。
乳類：低脂奶、優酪乳、乳酪
健身後和睡前補充乳類食品都是對肌肉修復上佳的選擇。
水果類：木瓜、梨、柳丁
水果中豐富的維生素和礦物質對肌肉生長起到不可或缺的作用。
澱粉類：玉米、土豆、紅薯
身體需要源源不斷的能量，而能量就來源於這裡。
低碳水蔬菜類：菠菜、花椰菜、黃瓜、胡蘿蔔
保持身體酸堿平衡。
高蛋白類：乳清蛋白、瘦牛肉、魚肉、雞肉

像魚兒離不開水一樣，需要的是充足的蛋白質去滋養肌肉。 

氨基酸
乳清蛋白是優質的“全蛋白”，因為它含有18種氨基酸，其中包括人體所需的全部8種必需氨基酸，不僅如此，乳清蛋白還是“快蛋白”，因為它的氨基酸的組成比例恰當，幾乎與骨骼肌中氨基酸的組成比例完全一致，極易被人體利用。乳清蛋白提供純淨的高品質的蛋白質，能夠在降低熱量攝入的情況下增強飽腹感，促進脂肪利用，優化身體構成；此外，乳清蛋白還是目前研究已知的能夠提高人體內抗氧化物質──谷胱甘肽合成的唯一膳食蛋白，有助於增強免疫力，提高整體健康水準。也正是因為這些原因，乳清蛋白成為了健身一族的至IN選擇。