晚上睡前喝牛奶會胖嗎?很多人晚睡前習慣喝杯牛奶， 認為這樣對睡眠有好處!不過， 也有些減肥的人， 晚睡前拒絕吃任何東西，
100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡， 而100g米飯的熱量在110~150之間， 您可以發現其實牛奶不屬於高熱量食物。 相反， 牛奶的營養卻很豐富、很全面， 它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質， 及其他重要的微量元素。 因此乳製品是很好的減肥食物。
而睡前喝牛奶， 不僅可以促進鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時機)、促進睡眠(鈣有安定情緒的作用)，
注意事項
所以， 睡前喝牛奶不影響減肥， 特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。 當然， 如果您是水腫體質的話， 建議您在睡前1。 5~2小時喝， 睡前1小時內不要吃/喝任何液體食物/飲料。 這樣對減肥更好。
晚上睡前喝牛奶不會不利於減肥， 反而有利睡眠， 對身體有好處。 當然， 不要多喝， 晚睡前喝上一杯就可以了!要知道， 任何事物吃多了都會發胖的!
牛奶飲用益處：
1.牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，
2.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。
3.牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
4.牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒， 減少骨骼萎縮病的發生。
5.牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
6.牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
7.牛奶中的維生素B能提高視力。
8.常喝牛奶能預防動脈硬化。
9.牛奶含鈣量高， 吸收好。
10.睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12.牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因數， 有抗癌、防癌的作用。
13.牛奶中富含維生素A， 可以防止皮膚乾燥及暗沉， 使皮膚白皙， 有光澤。
14.牛奶中含有大量的B2， 可以促進皮膚的新陳代謝。
15.牛奶中的乳清對黑色素有消除作用， 可防治多種色素沉著引起的斑痕。
16.牛奶能為皮膚提供封閉性油脂， 形成薄膜以防皮膚水分蒸發， 還能暫時提供水分， 可保證皮膚的光滑潤澤。
17.牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用， 喝牛奶的男子身材往往比較苗條， 體力充沛， 高血壓的患病率也較低，
18.牛奶中的鈣最容易被吸收， 而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理， 孕婦應多喝牛奶， 絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
19.牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等， 包括人體生長發育所需的全部氨基酸， 消化率可高達98%， 是其他食物無法比擬的。
1.不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入。
2.牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4．6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
3.有人喜用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收，牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。
4.不宜多飲冷牛奶，因為冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
5.不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用，會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，導致沉澱物出現，營養價值降低。
6.牛奶和（黑）巧克力不宜同吃。是有兩個方面原因的：一是，巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣，使鈣無法吸收。這樣一來，牛奶的一些營養就不能攝取了，說白了，就是一部分牛奶白喝了。 二是，牛奶的成分會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發揮，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情況下都不能發揮出來。 注意事項：
1.不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入。
2.牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4．6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
3.有人喜用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收，牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。
4.不宜多飲冷牛奶，因為冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
5.不宜長時間高溫蒸煮。牛奶中的蛋白質受高溫作用，會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，導致沉澱物出現，營養價值降低。
6.牛奶和（黑）巧克力不宜同吃。是有兩個方面原因的：一是，巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣，使鈣無法吸收。這樣一來，牛奶的一些營養就不能攝取了，說白了，就是一部分牛奶白喝了。 二是，牛奶的成分會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發揮，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情況下都不能發揮出來。
