不要以為肉類是減肥的天敵， 巧吃肉類你也可以瘦的很美。 雞的肉質細嫩， 滋味鮮美， 適合多種烹調方法， 並富有營養， 有滋補養身的作用。 雞肉中蛋白質含量高， 幾乎可以稱為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。
對於許多女性朋友來說， 瘦身似乎成了人生的永恆話題。 瘦一些， 再瘦一些， 誰讓自己的身體離“魔鬼”總差那麼一點呢!於是拼命運動、拼命節食、拼命向肉食宣戰。 因為肉類中含有的脂肪和熱量遠遠高於蔬菜和水果， 所以， 多數女人不得已成了談“肉”色變的准素食主義者。 面對滿桌美食， 卻只能把筷子伸向蔬菜， 減肥簡直成了一種折磨。
難道不能找到既瘦身又不必吃素的萬全之策嗎?世上無難事， 我們終於發現， 普普通通的雞肉， 就能讓畢生瘦身的苦命女人既減肥又吃葷， 好事成雙!
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類， 明顯具有低脂低熱的特點，
邊“葷”吃邊減肥， 這個發現得讓多少女人偷著樂呀!
雞肉減肥的3大誤區：
據統計， 100克的牛肉熱量為310千卡， 豬肉為307千卡， 羊肉為176千卡， 鴨肉為183千卡， 而雞肉則有134千卡。 可見， 雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。 但必須注意的是：吃雞肉能減肥並不是任何情況下都正確的， 一定要先弄清楚下述三大誤區才行哦!
1、用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高， 不僅不能減肥， 還會增肥。
2、雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
3、雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊， 才能成為真正的減肥食品。
雞肉營養成分大曝光(每100克)：
熱量(卡)104 蛋白質(克)22.4 脂肪(克)0.9 糖類(克)0 膽固醇(毫克)57 維生素A(毫克)9 維生素B1(毫克)0.13 維生素B2(毫克)0.08 維生素c(毫克)2.4 鈣(毫克)1 磷(毫克)179 鐵(毫克)0.8 納(毫克)94
