在瘦身減肥的過程中很多人都有便秘的困擾, 因為吃的比較少導致便秘是主要原因, 運動量過大水分丟失過快也會造成便秘,
第一招:補充鮮活酵素
我們的體內超過上萬種的酵素, 身體的所有功能都需要酵素來説明運作, 酵素可分為消化酵素與代謝酵素等兩大類, 酵素與排廢的關聯在於, 人體自身可以製造的酵素量是固定的, 當身體再進行消化、吸收、代謝、修復等活動都會消耗酵素, 如果其中一樣活動特別需要費力, 體內會自動減少提供其他活動的酵素量。
飲食中多肉類蛋白質的人, 酵素消化會特別嚴重, 因為肉類本身既不含酵素也難消化, 當我們在消化食物上須要耗掉大量的酵素時, 用於代謝的酵素就會被減少, 代謝力降低不但體內廢物較難排除, 也容易發胖。
飲食專家指出, 現代人多半消化酵素不族, 可以選擇以天然蔬果酵素製程的消化酵素補充品, 適時減輕身體負擔。 除了適當的補充酵素之外, 營養師建議可多吃當地、當季盛產的鮮活食品,
第二招:吃魚取代吃肉
任何飲食的調整最好是循序漸進, 想要變成清腸美人, 聰明的攝取動物性食品是第一步, 最簡單的開始就是把功能表中的肉類以魚類取代。
肉類的問題除了當中的膽固醇、油脂容易造成心血管問題之外,
同樣是動物性食品, 為什麼魚比肉好呢?差別在於當中的油脂, 肉類的油脂會讓血液混濁, 魚油會讓血液清澈。
食用魚類要注意深海大型魚類的污染問題,
第三招:補充膳食纖維
膳食纖維對於腸道健康的貢獻是無可取代的, 對於排毒作用來說, 可以幫助糞便變軟, 排便暢通, 減低毒素在體內的停留時間, 也會吸附毒素, 同時更是腸內好好菌的食物, 可以促進腸內益菌生長,減少壞菌生長空間。
膳食纖維是幫助體內廢物由腸道排出的重要功臣,分為可溶性與不可溶性纖維兩類,其中可溶性纖維較常被忽略,但卻是幫助排便的重要角色,水溶性纖維中的果膠可以增進糞便體積與含水量,有粘性的海藻、昆布、蘆薈薈、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳都很豐富,其他包括牛蒡、胡蘿蔔、熟香蕉、南瓜、柑橘類水果、綠花椰菜、甘藍菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草都有豐富的可溶性纖維,可以安排在平日的飲食內容,交替食用。
水果方面可選幫助刺激腸蠕動的奇異果、木瓜、蜜棗、水梨、蘋果有不易吸收的山梨醇,有改善便秘的效果。
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可以促進腸內益菌生長,減少壞菌生長空間。膳食纖維是幫助體內廢物由腸道排出的重要功臣,分為可溶性與不可溶性纖維兩類,其中可溶性纖維較常被忽略,但卻是幫助排便的重要角色,水溶性纖維中的果膠可以增進糞便體積與含水量,有粘性的海藻、昆布、蘆薈薈、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳都很豐富,其他包括牛蒡、胡蘿蔔、熟香蕉、南瓜、柑橘類水果、綠花椰菜、甘藍菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草都有豐富的可溶性纖維,可以安排在平日的飲食內容,交替食用。
水果方面可選幫助刺激腸蠕動的奇異果、木瓜、蜜棗、水梨、蘋果有不易吸收的山梨醇,有改善便秘的效果。
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