有人屬於遺傳性代謝速率快(ps:所謂的那些吃的多還不發胖, 基因型, 估計瘦素基因表達較高調控機體代謝速度加快);即使在靜止休息狀態,
健身即使我們不動, 機體也一樣在消耗能量(基礎代謝所需能量)。 肌肉越發達的人基礎代謝率越高。 每磅肌肉差不多每天需要消耗6卡能量來維持, 而每磅脂肪每天只消耗2卡路里。 這細小的差異隨著時間的推移將起巨大作用。 另外, 一組耐力訓練後, 全身的肌肉都被啟動, 同時提高了每日平均代謝率。
加大鍛煉強度有氧運動雖然不能塑造大肌肉群, 但能提高運動後幾個小時內的代謝速度。 關鍵需要自己的積極參與。 相比中低強度運動, 高強度運動對靜止代謝率的促進作用更強、更持久。
多喝水機體需要水來參與能量代謝。 如果你處於輕度脫水狀態, 新陳代謝的速度也會變慢。 曾經有項研究表明, 成年人每天喝8杯以上的水能比只喝4杯的人消耗更多熱量。
飲料加冰冰凍飲料可促使機體在消化過程消耗更多熱量。 研究建議每天喝5到6杯冰水能額外消耗10卡熱量。 聽起來好像很少, 但是如果堅持一年相當於減掉1磅的體重, 而且不用節食。 喝不加奶油和糖的冰茶和冰咖啡也可以達到同樣目的。
吃點辣味食物辣味食物含有一些化合物能促使機體代謝高速運轉。 如一大湯勺的剁椒能暫時地提高代謝率23%。 雖然一些研究表明這種效果只能持續半小時, 但你經常吃辣味食物,