燕麥是不錯的減肥食物, 尤其是在寒冷的冬天, 早上起來泡一碗燕麥不僅好喝而且營養。 對於燕麥小編推薦是不是那種精緻包裝的那種, 那種含糖量大, 吃了只會變胖, 沒有瘦身的效果。 要選擇純正的燕麥, 這樣才是熱量低, 具有好的減肥效果的燕麥。 下面要為大家分享巨幾款美味麥片的做法, 想減肥又愛吃的你可千萬別錯過哦。 趕緊一起來試一下。
燕麥經過精細加工製成麥片, 使其食用更加方便, 口感也得到改善, 成為深受歡迎的保健食品, 其中富含的膳食纖維可以有效的起到減肥的作用。 而且燕麥片煮出來高度粘稠, 這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的, 具有很好的降血脂、降血糖、高飽腹的效果, 是健康減肥的營養食品。
1、麥香杏仁
原料:杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、幹辣椒5克、幹澱粉10克、沙拉油250克實耗15克。
做法:
1、將整粒杏仁切成兩半橫向切;豌豆加鹽稍醃, 炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;幹辣椒切絲;
2、油炒幹辣椒絲, 加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;
3、將草莓洗淨一同上桌。
2、麥芽燕麥脆餅
原料:燕麥片 100克、紅糖 25克、全蛋 1個、麥芽糖 2大匙、葵花子油 30克、鹽 1克。
做法:
1、將材料依序放入容器;
2、攪拌均勻, 靜置20分鐘, 使混合後的麵團更入味;
3、烤盤鋪上不沾布, 用湯匙舀至烤盤上, 以叉子壓平;
4、放入預熱好的烤箱中, 於170°, 烤15分~20分鐘出爐。
3、紫薯燕麥粥
原料:大米, 紫薯, 燕麥片。
做法:
1、大米淘洗後加少許水浸泡30分鐘(或者頭天晚上浸泡著);
2、紫薯去皮切小塊, 和大米一起入鍋加清水煮開;
3、煮至米粒都漲開時, 加燕麥片繼續煮至粘稠即可, 喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。
4、蘋果麥片粥
原料:燕麥片3大匙, 牛奶1/4杯, 蘋果1/6個, 胡蘿蔔1/3個。
做法:
1、將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
2、將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中, 倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
5、草莓牛奶燕麥粥
原料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。
做法:
1、將牛奶倒入小鍋中, 再加入燕麥片及草莓果醬。
2、攪勻後, 以小火加熱, 不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟。化後即可吃。
6、燕麥牛奶布丁
原料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。
做法:
1、先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用。
2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻。
3、將做法2的布丁液倒入懷中,蓋上一層保鮮膜,放入電鍋中蒸12分鐘即可。
4、取出後放上葡萄乾即可。
不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟。化後即可吃。6、燕麥牛奶布丁
原料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄乾適量。
做法:
1、先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用。
2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻。
3、將做法2的布丁液倒入懷中,蓋上一層保鮮膜,放入電鍋中蒸12分鐘即可。
4、取出後放上葡萄乾即可。