嘗試過各種減肥方法的你, 聽過說海帶減肥法嗎?常看韓劇的你們應該知道韓國人都喜歡喝海帶湯吧, 知道為什麼韓國MM們都能保持一副纖瘦的身材了嗎?正是她們經常食用海帶哦, 海帶的營養及其豐富, 是低熱量型的菜。 非常適合要減肥的MM們, 如果你想減肥又不想挨餓, 那就試試這美味的海帶湯哦, 一起來學學韓國思密達的海帶瘦身湯吧。
海帶減肥原理:纖維高、酵素高, 可助排便、燃脂、排毒
海帶特有的黏滑質感, 屬於水溶性食物纖維, 可以包覆多餘的鹽分及膽固醇, 使其不易被人體吸收, 具有抑制血壓及血糖上升的作用。
無論加熱或冷藏, 都不易流失營養素!另外, 海帶還含有石西和碘等成份, 能提高體內酵素的活性化。
海帶也有豐富葉綠素, 是絕佳的鹼性食物。 不僅能清血、改善酸性易胖體質, 還能促進新陳代謝、讓輻射污染排出體外。
海帶減肥法怎麼做?
減肥過程中, 很多人會過度限制飲食, 結果營養失調, 引起鐵質不足, 甚至造成貧血。 另外, 因為節食而缺乏鋅, 也可能會造成婦科問題, 不可不慎!有些人就因為過度減肥, 甚至導致生理期停止。
利用海帶瘦身的好處, 就在於海藻裡含有豐富的礦物質,
海帶減肥低卡主食示範:
一、海帶芽肉片冬粉湯(1人份180卡)
材料:
冬粉.................. 1小把
瘦肉......................50g
海帶芽...................50g
鮮香菇.........4朵(100g)
枸杞......................10g
薑...................... 1小塊
作法:
1.香菇洗淨切片、肉片以醬油略醃。
2.冬粉泡開, 生薑切絲。
3.500c.c.的水煮開後放入薑、海帶芽、香菇片大滾5分鐘,
4.最後放入放肉片略涮, 加鹽調味, 撒上枸杞煮3分鐘即可。
二、海帶豆腐湯(1人分146卡)
材料:
豆腐........................3塊
水發海帶.................100克。
醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量
作法:
1.將豆腐切成小方丁, 海帶切絲待用
2.將湯鍋置火上, 放入花生油燒熱,
3.待湯開後, 加味精, 用水澱粉勾稀芡, 淋入香油, 起鍋盛入湯碗內即成。
三、陳皮海帶粥(1人份236卡)
材料:
海帶................100g
粳米.................100g
陳皮.................2片
白糖.................適量
作法:
1.將海帶用溫水浸軟, 換清水漂洗乾淨, 切成碎末, 陳皮用清水洗淨
2.將粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加水適量,置於火上
3.煮沸後加入陳皮、海帶,不時地攪動,用小火煮至粥成,加白糖調味即可。
2.將粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加水適量,置於火上
3.煮沸後加入陳皮、海帶,不時地攪動,用小火煮至粥成,加白糖調味即可。