冬季你還想吃冷冷的水果嗎?想起大早出去運動嗎?冬季減肥可不能這麼折磨自己哦, 想要減肥其實也有很多辦法哦, 在寒冷的冬季減肥吃什麼呢?來一盅熱乎美味的熱湯吧。 冬季減肥也的該吃吃, 該喝喝, 喝什麼不長肉可是一個關鍵的問題哦。 要減肥還得滿足體內的熱能量, 就來試試小編為大家推薦的這個六款美味湯品吧。
蘆筍湯
越簡單越快樂, 不加奶油的蘆筍湯口感十分清澈, 配合菠菜和橄欖油, 能很好的補充維生素A、C、K, 而且蘆筍的利尿功能極有利於排毒。
原料(4人份):蘆筍250克切碎, 菠菜葉100克, 橄欖油4湯匙, 蔥1根切薄片, 低鹽雞湯4杯, 紅辣椒片, 鹽;
做法:在平底鍋裡燒熱2湯匙橄欖油, 放入蔥片和紅辣椒片爆炒炒, 加鹽後裝盤備用;在湯鍋裡倒入4杯雞湯和1杯水, 放入蘆筍煮開後改小火再煮15分鐘, 撈出蘆筍放入涼水裡迅速冷卻, 再把蘆筍和菠菜同時放入攪拌器攪成泥;把蔬菜泥、煮蘆筍的湯、爆炒的蔥片和辣椒同時放入湯鍋,
蘆筍菠菜藜麥湯
藜麥是一種優質的穀物, 營養豐富, 易於消化, 熱量極低, 搭配綠色蔬菜做成美味的湯, 特別適合午間食用。
原料(8人份):橄欖油2湯匙, 洋蔥2個切塊, 蘆筍1千克, 菠菜500克, 藜麥100克, 水, 鹽, 胡椒, 檸檬汁;
做法:大號平底鍋中把橄欖油燒熱, 加入洋蔥和鹽翻炒至變色, 改小火, 加2大湯勺水再煮一段時間, 直到洋蔥變成很深的棕色;把蘆筍在沸水中焯一分鐘後備用;在湯鍋裡加入藜麥和3杯水用小火煮, 15分鐘後加入菠菜, 再煮10分鐘後, 加入炒好的洋蔥汁和焯好的蘆筍, 再煮5分鐘關火, 連同湯汁一起倒入攪拌機,
胡蘿蔔姜湯
薑是非常好的食物, 很少量就能起到不錯的排毒效果, 還能消除炎症, 提高免疫力, 配上同樣健康滿分的胡蘿蔔, 就組成了清除體內重金屬堆積的最佳組合。
配料(8人份):橄欖油2湯匙,
綠色濃湯
這款西蘭花和薑為主料的湯, 還可以根據個人的喜好自由添加輔料, 豌豆、西葫蘆、菠菜或者羅勒都是不錯的搭配。
配料(2人份):橄欖油1湯匙, 大蒜1瓣切片, 洋蔥半顆切小塊, 西蘭花1棵切小塊, 檸檬半個, 芝麻少許, 水3杯, 鹽, 黑胡椒;
做法:在平底鍋中把橄欖油燒熱, 爆香蒜片和洋蔥, 放入西蘭花後翻炒片刻, 加入鹽、胡椒和水, 沸騰後蓋上鍋蓋改小火, 8分鐘後關火, 然後把西蘭花連同湯汁, 再加上芝麻一起倒入攪拌機中攪拌充分, 盛入碗中再加上幾片檸檬, 完成。
薺菜羽衣甘藍湯
這兩種主料都富含硫代葡萄糖苷,是很有效的排毒成分,強強聯合更不可小覷。
原料(4人份):薺菜1束切碎,羽衣甘藍1束切碎,洋蔥1個切碎,薑末2湯匙,低鹽醬油2湯匙,水,鹽,胡椒;
做法:把食材都放入湯鍋中,加足量的水,大火燒開,改小火再煮20-30分鐘,關火後加入鹽、醬油和胡椒,再把湯汁倒入攪拌器攪勻,完成。
純素西蘭花湯
不加奶油的西蘭花湯也能得到乳狀的質地,米漿會發揮它的排毒功效,幾許肉豆蔻和辣椒還有燃燒脂肪的作用。
原料(4人份):西蘭花4束切碎,椰油1湯匙,蔥1小段切碎,大蒜2瓣切碎,肉豆蔻1茶匙,辣椒粉,水,米漿1杯(泡過的大米,連同水用攪拌機攪勻後的混合物);
做法:湯鍋內加水,放入西蘭花後用小火煮10分鐘,關火後都倒入攪拌機攪拌均勻;在燒熱的煎鍋裡放椰油,把蔥和蒜爆香,然後加水燒開後關火靜置;把攪勻的西蘭花湯汁、蔥蒜汁以及米漿在湯鍋裡混合,加入肉豆蔻和少許辣椒粉,大火煮開後改小火再煮5分鐘即可,煮的過程中要不斷攪動,避免粘鍋。
這兩種主料都富含硫代葡萄糖苷,是很有效的排毒成分,強強聯合更不可小覷。
原料(4人份):薺菜1束切碎,羽衣甘藍1束切碎,洋蔥1個切碎,薑末2湯匙,低鹽醬油2湯匙,水,鹽,胡椒;
做法:把食材都放入湯鍋中,加足量的水,大火燒開,改小火再煮20-30分鐘,關火後加入鹽、醬油和胡椒,再把湯汁倒入攪拌器攪勻,完成。
純素西蘭花湯
不加奶油的西蘭花湯也能得到乳狀的質地,米漿會發揮它的排毒功效,幾許肉豆蔻和辣椒還有燃燒脂肪的作用。
原料(4人份):西蘭花4束切碎,椰油1湯匙,蔥1小段切碎,大蒜2瓣切碎,肉豆蔻1茶匙,辣椒粉,水,米漿1杯(泡過的大米,連同水用攪拌機攪勻後的混合物);
做法:湯鍋內加水,放入西蘭花後用小火煮10分鐘,關火後都倒入攪拌機攪拌均勻;在燒熱的煎鍋裡放椰油,把蔥和蒜爆香,然後加水燒開後關火靜置;把攪勻的西蘭花湯汁、蔥蒜汁以及米漿在湯鍋裡混合,加入肉豆蔻和少許辣椒粉,大火煮開後改小火再煮5分鐘即可,煮的過程中要不斷攪動,避免粘鍋。