很快有是週末了， 難得的假日你準備做點什麼呢?逛街血拼還是睡懶覺。 怎麼能這麼浪費這個週末呢?吃了一個星期的速食， 肚子裡面肯定都是油油的!何不趁著週末清理下你的腸胃呢， 週末兩天就能讓你瘦2斤哦， 在家自己DIY製作， 輕鬆愉悅， 釋放一周壓力， 為自己狠刮肥油。
Saturday早餐：一杯青瓜汁+2片麵包 青瓜汁
原料：青瓜2根。
做法：先把青瓜清洗乾淨， 然後切成丁狀， 接著講青瓜丁放入榨汁機內， 榨汁機中加入小半杯水， 攪拌成泥後放在乾淨紗布裡瀝汁去渣， 這樣就可以了。
營養分析：青瓜是非常利尿清脾的食材， 對於想要消除水腫是非常不錯的選擇。
A.青瓜汁能夠幫助腸胃蠕動， 將食物殘渣在人體內滯留的時間給縮短。
B.青瓜汁還可以增加腸道對水分的吸收， 使排泄物較為柔軟， 減少便秘。
C.纖維素還可以吸附人體代謝所產生的毒素， 減少有毒物質對我們身體的危害。
偷懶的選擇：超市的盒裝果汁也是不錯的選擇， 週五下班時買一盒， 早晨就不用費心費力了。
推薦理由：週末就是用來好好補眠的對不對!很多人在週末都是一覺睡到自然醒， 醒的時候差不多就是中午了， 這個時候吃午飯太早， 吃早餐又太晚。 沖杯青瓜汁， 配兩片麵包， 是非常不錯的選擇哦!綠色給人賞心悅目的感覺， 你也能夠幫助身體將這一周堆積的毒素排出來哦!週末的好心情也由此開始。
Saturday午餐：焗香菇蔬飯十茉莉花茶 焗香菇香蔬飯
原料：鮮香菇15個， 甜玉米l根， 紅椒1個， 白飯l碗， 精製油20g， 起司條小半碗。
做法：
A.鮮香菇洗淨後切成兩半， 玉米削成顆粒， 紅椒切丁。
B.鍋中放入精製油， 倒入鮮香菇、玉米粒、紅椒丁， 炒熟後， 再加入鹽、胡椒粉及素高湯拌勻。
C.烤碗內放人白飯及炒熟的香菇、玉米粒、紅椒丁， 撒上起司條， 放人家庭用烤箱， 以180℃烤至呈金黃色即可食用(約15~ 20分鐘)。
營養分析：香菇含糖、酸， 富含維生素C和鐵、磷等。 玉米含蛋白質， 但所含賴氨酸、色氨酸極少， 故不能長期作主食。
推薦理由：香菇是很奇妙的食物， 喜歡的人就會喜歡的不得了， 但是不喜歡的人就會覺得香菇的氣味怪怪的!但是， 香菇的減肥功效是不能小覷的!週六的中午來一份焗香菇香蔬飯然後再來一杯清香的茉莉花茶是很棒的哦!
Saturday晚餐：茄汁豆角十海帶燉豆腐十米飯
1．茄汁豆角
原料：豆角250g， 奶油15g。
調昧料：番茄醬3大匙， 優酪乳l小匙， 鹽、胡椒粉各少許。
做法：
A.豆角洗淨後， 放人鍋中加水及鹽煮熟， 撈起瀝幹水分， 再切成長斜段。
B.將奶油及番茄醬倒人鍋中置中火上拌勻炒透， 加鹽、胡椒粉調味， 然後轉小火再加入優酪乳拌勻， 熄火。
C.豆角裝入盤中， 淋上煸炒過的番茄醬、優酪乳等調料即可。
營養分析：豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質， 能使人頭腦寧靜.調理消化系統。
2．豆腐燉海帶
原料：凍豆腐250g，水發海帶100g。
調料：沙拉油50g，精鹽4g，味精2g，蔥花5g，薑絲2g，鮮湯750g。
做法：
A.將凍豆腐化開，洗淨，瀝幹水分，切成長4cm、寬3cm、厚1.5 cm的塊;海帶洗淨，切成長3cm、寬2cm的象眼片。
B.鍋置火上，放油燒至七八成熟，投入蔥花、薑絲。爆出香味，放人豆腐塊和海帶片煸炒幾下，加入鮮湯，用旺火燒開後，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，轉用小火燉半小時左右(海帶不易酥爛)，加入精鹽和味精，調好口味，即可出鍋食用。
營養分析：海帶有消痰、利水的功效，並含較多的纖維素，與凍豆腐相配製鹹菜肴，有較好的減肥功效。
推薦理由：週六晚上不妨呼朋喚友來一場和美食的邂逅哦!平時忙碌的工作，都疏于朋友間的經營和對美食的傾慕了!這樣一個美妙的週六和朋友吃著自己做得瘦身美食，聊一聊有趣的事情不是很美好嗎?
2．豆腐燉海帶
原料：凍豆腐250g，水發海帶100g。
調料：沙拉油50g，精鹽4g，味精2g，蔥花5g，薑絲2g，鮮湯750g。
做法：
A.將凍豆腐化開，洗淨，瀝幹水分，切成長4cm、寬3cm、厚1.5 cm的塊;海帶洗淨，切成長3cm、寬2cm的象眼片。
B.鍋置火上，放油燒至七八成熟，投入蔥花、薑絲。爆出香味，放人豆腐塊和海帶片煸炒幾下，加入鮮湯，用旺火燒開後，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，轉用小火燉半小時左右(海帶不易酥爛)，加入精鹽和味精，調好口味，即可出鍋食用。
營養分析：海帶有消痰、利水的功效，並含較多的纖維素，與凍豆腐相配製鹹菜肴，有較好的減肥功效。
推薦理由：週六晚上不妨呼朋喚友來一場和美食的邂逅哦!平時忙碌的工作，都疏于朋友間的經營和對美食的傾慕了!這樣一個美妙的週六和朋友吃著自己做得瘦身美食，聊一聊有趣的事情不是很美好嗎?
