大家都知道一句話:飯前喝湯, 苗條又健康。 飯前喝湯既能增加飽腹感, 又能為下面的飯菜做鋪墊, 能稀釋後面的飯菜, 有利於腸胃對食物的消化和吸收, 尤其是在寒冷的冬季, 喝湯更是減肥的不錯選擇。 今天小編就為要大家介紹七款營養瘦身湯, 在家自己的做減肥湯, 營養又健康, 還能喝出好身材哦。
一、火腿玉米濃湯
【材料】新鮮甜玉米1根、火腿、黃油、麵粉2湯匙、水、鮮奶油
【調味】鹽 1/2茶匙、現磨黑胡椒扭動10下左右
火腿玉米濃湯的做法
【準備工作】
1.新鮮甜玉米, 把玉米粒剝下來。 或者直接用刀刮下來。
2.玉米棒子加水同煮10分鐘。 水留用。 因為玉米棒子裡有玉米的清香和甜味, 所以煮水後加入湯裡味道更香。
3.火腿切小粒。
做法步驟
1、黃油融化, 加入麵粉翻炒, 炒勻成金黃色。
2、加入玉米粒和火腿, 翻炒幾下。
3、加入煮玉米的水。 煮開後轉小火煮8-10分鐘。
4、加入鮮奶油,
三、上湯絲瓜
用料:絲瓜1-2根、鹹蛋1個、取蛋黃皮蛋1個、大蒜一兩瓣、火腿可選
做法
1、絲瓜洗淨去皮切滾刀塊待用。 鹹蛋取蛋黃搗碎待用。 皮蛋切丁待用。 大蒜剁碎或壓泥待用。 火腿(如果有的話)切丁待用。
2、鍋入油大火燒熱入大蒜爆香入轉中火入鹹蛋黃略炒化入清水一大勺煮至湯色呈黃色。
3、入絲瓜、火腿(如果有的話)加蓋中小火燜熟, 出鍋前入皮蛋開蓋略煮半分鐘, 關火按個人喜好調入味精雞精等即可。
四、青菜豆腐湯
用料:青菜隨意、嫩豆腐隨意、水適量、鹽適量
做法
1、燒開一鍋水, 期間撒適量鹽。
2、水開, 投入青菜。 然後放入豆腐(提前劃幾刀切成小塊)。
3、水再次滾開即可。 (可以試味, 鹹度合適否~~)。
五、酒釀木瓜
用料:酒釀、木瓜半個、蜂蜜
做法
1、木瓜切開去籽去皮, 切小塊。
2、鍋中倒入酒釀, 加適量的水, 倒入木瓜果肉大火煮開。
3、煮開後轉小火燜煮5-10分鐘即可, 喜甜的可在放溫熱後調入適量蜂蜜。
六、南瓜紅棗湯
用料:南瓜、紅棗、冰糖或紅糖
做法
1、南瓜去皮去瓤後, 洗淨切成大塊, 紅棗用溫水泡一下洗淨。
2、鍋中放水, 水開後放紅棗, 大火煮開後轉中小火, 煲15分鐘。
3、放入南瓜塊繼續煮到南瓜軟爛, 放冰糖至融化即可。
七、山藥薏米蘑菇湯
用料:薏米一兩、鐵棍山藥一根、白玉菇適量、生抽1小匙、鹽1/2小匙
做法
1、薏米提前浸泡幾小時, 山藥不去皮, 徹底洗淨並用鹽水浸泡乾淨切成段。
2、將薏米、山藥放入鍋中, 加足量水沒過, 開火燒開然後轉小火蓋上蓋子煮20分鐘左右。
3、再下白玉菇、生抽鹽繼續煮5-10分鐘即可。
這7款瘦身湯是不是操作很簡單呢?就算你是廚房菜鳥都不用擔心, 輕鬆就能學會。 想要變得瘦美,就趕緊吃起來吧!
想要變得瘦美,就趕緊吃起來吧!