冬季一到人們就不知覺的開始多吃， 整天大魚大肉的給腸胃增加負擔， 導致消化不良。 容易導致便秘。 很多肥胖都是因為便秘造成的。 所以冬季減肥， 潤腸通便是關鍵， 為了你的苗條身材， 就先放棄那些會讓你發胖的美食吧。 冬季常吃蔬菜， 是非常具清腸道， 通便的效果的。 下面有些一些食物就能有效的為你排便哦。 輕鬆排便， 快速瘦身。
芝麻肉蛋捲
原料：豬裡脊肉150克， 雞蛋3個， 白芝麻20克， 精鹽、醬油、味精、蔥、薑、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。
做法：1.先把蔥、薑洗淨並切成碎末， 再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡， 加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個， 攪勻上勁成裡脊肉餡;
2.再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裡， 加上水澱粉、精鹽， 放進鍋裡攤成3張蛋皮;
3.把蛋皮放在案上鋪開， 把裡脊肉餡放在上面， 卷成條形蛋皮肉卷後封口， 外面抹上麵糊並蘸上芝麻;
4.鍋裡放入豬油燒至六成熱， 投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出， 切成段塊即可食用。
鹵鮮口蘑
原料：新鮮口蘑300克， 雞湯50克， 橄欖油10克， 醬油5克， 白糖5克， 料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。
做法：
1.先將口蘑清洗乾淨， 再切成片;
2.將蔥洗淨切段， 薑洗淨切塊並拍裂;
3.在鍋裡放油， 燒熱後放蔥末、薑塊爆香，
4.燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘， 改用旺火收汁， 並放入些許水澱粉， 汁掛勻後盛出即可。
糯米甜藕
原料：幹荷葉1張， 糯米150克， 藕3節， 白糖150克， 青梅適量。
做法：
1.先將藕洗淨並切斷一端， 大約2、3釐米長;
2.再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裡，
3.鍋裡放水燒開， 把藕放在裡面煮並蓋上荷葉， 大約煮40分鐘後取出稍晾;
4.在炒鍋裡放入清水並放入白糖熬成糖汁， 青梅切成小粒;
5.將藕皮刮去， 藕切成片後放入盤中澆上蜜汁， 撒上青梅即成。
