蘋果減肥法是利用三天內只吃蘋果的一種減肥的方法， 一般每天吃2-3個蘋果。
原理①因為食物攝取量減少， 所以腸胃等消化器官得以休養。
②蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能， 排出體內廢氣， 淨化血液。 它能把體內的淤血（老舊殘汙血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出， 身體也變得更健康。
③使人體攝入的熱量減少， 不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。 所謂體內積蓄的熱量即脂肪。 體內的多餘脂肪消耗掉， 人自然會變瘦。
④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張， 無法控制食欲。 蘋果減肥法能使胃部收縮， 減肥後食欲變得容易控制， 而且味覺變正常， 不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成， 提高人體的抵抗力和免疫力，
⑥ 蘋果含有獨特的果酸， 可以加速代謝， 減少體內脂肪。
所謂蘋果減肥指的是3天內只吃蘋果從而改善體態的減肥方法。 蘋果中含有豐富的人體必需的營養物質， 能滿足人體的正常需求。 同時現代醫學證明， 蘋果可以緩解便秘， 對便秘有良好的治療效果， 減肥期間， 蘋果中所含有的特殊物質會使體內的毒素順暢排出， 因而能迅速減輕體重， 使人的體質得到改善。
3天的減肥期間， 凡是按照正確方法去實施的人大部分都減少了3～4公斤體重， 效果最好的達5公斤。 當然這也是會反彈的， 有些人不僅體態得以改善， 某些疾病也得到了不同程度的減輕。
蘋果減肥見到效果後，
進行蘋果減肥之後， 由於連續3日沒有吃到各類食物， 因此人腸胃暫時性的比較嬌嫩。
進食之日切記要循序漸進， 慢慢恢復飲食。 飲食要清淡且不要過量。
比如早餐吃些稀飯， 喝杯牛奶， 加上兩片麵包和蛋糕， 午餐、晚餐也可依各人飲食愛好， 吃些青菜、豆腐、魚類。 避免油膩。 要知道人感覺饑餓到進餐感覺飽是—個比較緩慢的過程， 往往好多時候， 為享口福， 狼吞虎嚥的時候， 所攝入營養已然大大超出了身體對熱量的需求。 營養過剩當然就要積蓄起來， 這些淺顯的道理人們都知道， 但就是不願控制自己。 殊不知營養過剩不僅僅對形體有礙， 更重要的是極易患上多種疾病， 如脂肪肝、糖尿病、心臟病。 總之， 養成良好的飲食習慣， 對身體大有益處。
正確的飲食方法， 應當是營養均衡。 不偏食， 對各種食物的營養成分要心中有數， 合理搭配。 隨著人民生活水準的提高， 飲食也已成為文化的—個方面。
前面說過人產生饑餓感覺後需要進食， 進食時要慢要細， 所謂細是指細嚼慢嚥， 既能充分體味佳餚的鮮美， 也有助消化， 而且容易產生飽的感覺。 蘋果減肥後從進食到正常進食最好有2-3天的恢復期， 這樣既可以恢復從前的飲食習慣， 又可以鞏固3日減肥的效果。
三日蘋果減肥法的方法
①連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗淨削皮，避免農藥殘存。
⑤在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進體內積蓄的毒素排泄。 減肥方案
三日蘋果減肥法的方法
①連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
③不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。
④蘋果要吃新鮮的，而且要洗淨削皮，避免農藥殘存。
⑤在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。
⑥減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。
⑦在蘋果減肥期間，如果出現便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤腸，促進體內積蓄的毒素排泄。
