不少食物都具有減肥的作用， 只不過是減肥效果快慢的不同而已。 小編極力推薦大家用核桃來瘦身， 核桃本身具有非常高的營養價值， 比牛奶、雞蛋、大豆這些大家最熟悉的高營養食物還要高， 所以大家不用擔心營養問題。 最重要的是核桃具有抗氧化和瘦身的功效， 所以非常適合美眉用來減肥!
核桃， 又叫胡桃， 是世界四大乾果(其它三種是扁桃、腰果、榛子)之一。 核桃果實營養非常豐富， 就營養成分比較來說， 核桃的營養價值是大豆的8.5倍， 花生的6倍， 雞蛋的12倍， 牛奶的25倍， (1斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值)肉類的10倍。
一項有關不同食物抗氧化劑水準的研究表明：核桃的抗氧化作用並不遜於紅酒、蘋果， 這是因為核桃中有包括硒、褪黑激素、γ-維生素E和多種複合苯酚等至少10種不同的抗氧化成分， 對保持年輕健康非常有好處， 是非常理想的減肥食品。 同時， 核桃可以讓人產生強烈飽腹感， 在享用膳食前或就餐中先吃些核桃， 可以防止過量的進食， 對控制體重較為有效。 另外， 研究還表明：每天只需吃1.5盎司一小把核桃仁， 就可以對心臟起到保護作用， 因為核桃中所含的大量&Omega-3脂肪降低了總膽固醇以及“壞的”LDL膽固醇含量， 同時還能加強保護心血管。
特別是對於減肥朋友來說， 吃太多肉擔心熱量超標，
但是值得注意的是， 核桃雖然有諸多好處， 但是熱量較高， 有627大卡/100克。 適量吃有助於抗氧化， 增加飽腹感和減肥， 吃多了就導致熱量超標了。 每天限制在45克核桃仁即可， 大約為8-10顆核桃(每個核桃的可食用部分大約4-7克)。
核桃直接剝殼食用就已經很美味了。 如果你覺得這樣太單調， 也可以來一些小花樣， 比如在早餐麥片、或者優酪乳中加入碾碎的核桃一起食用。
核桃減肥餐推薦：
蜜糖酒核香西米露
用料：雪梨50g、蜜桃酒100ml、西米30g、美國加州核桃30g、糖適量
做法：西米用開水浸泡10分鐘，
核桃土豆粥
材料：核桃仁30g+豆漿250g(指液體狀的)+土豆100g(加些少黃豆更好， 最好事先煮透再加入)
作法：先把土豆和核桃仁放入鍋裡， 用慢火煮， 放些少水， 煮到土豆爛了為止， 豆漿在土豆將要熟透時放入， 煮成稀飯一樣就行了。 一般不要加其它調味料， 會影響效效果的。
吃法：每日晚上飯後隔一段時間後食用， 中午也行的， 只是晚上相對好一些!在月經乾淨3天后開始食用， 堅持每天食用， 9天開始胸部會有明顯改變， 只要堅持， 將會有很大瘦身和豐胸效果。
